壽司達人

营业中

休息中

Item: 壽司達人
Rating: 4
Author: charlesfoodrecord

Sushi Master

3.5

22 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

853

屯门

$50以下

日本菜寿司/刺身咪嘥嘢食店

资讯:
餐厅:	壽司達人

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

charlesfoodrecord

等级4

140

最近疫情都仲系好严重，所以都系买外卖返屋企食稳阵啲。最钟意佢有唔同嘅Combination 比我配搭。今次叫左A+B+C 组合1️⃣A1)芝麻八爪鱼+B4)汁烧三文鱼冷乌冬+C4)玉子烧八爪鱼够爽，乌冬虽然浸喺汤入面，但拎到返屋企都依然弹牙，完全冇变浆。经火炙后嘅三文鱼带啲焦香，加埋玉子粒、青瓜粒、蟹子，口感丰富，至于酱汁唔会好咸，味道啱啱好。玉子烧厚实且蛋味浓，亦唔会过甜。另外仲叫左个差唔多嘅2️⃣A1)芝麻八爪鱼+B8)汁烧三文鱼饭+C2)汁烧三文鱼卷三文鱼卷嘅鱼肉厚身，食落啖啖肉，唔会净系好似食紧成旧饭嘅感觉。

最近疫情都仲系好严重，所以都系买外卖返屋企食稳阵啲。
最钟意佢有唔同嘅Combination 比我配搭。

今次叫左A+B+C 组合

1️⃣A1)芝麻八爪鱼+B4)汁烧三文鱼冷乌冬+C4)玉子烧

八爪鱼够爽，乌冬虽然浸喺汤入面，但拎到返屋企都依然弹牙，完全冇变浆。经火炙后嘅三文鱼带啲焦香，加埋玉子粒、青瓜粒、蟹子，口感丰富，至于酱汁唔会好咸，味道啱啱好。玉子烧厚实且蛋味浓，亦唔会过甜。

另外仲叫左个差唔多嘅
2️⃣A1)芝麻八爪鱼+B8)汁烧三文鱼饭+C2)汁烧三文鱼卷

三文鱼卷嘅鱼肉厚身，食落啖啖肉，唔会净系好似食紧成旧饭嘅感觉。