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2010-11-17
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湾仔这两条街太多食肆了, 今次试这间自称上海菜的店, 入内发现它的餐牌最多的反而不是上海食品, 而是一般茶餐厅供应的产品, 已下午茶时段, 就叫一个茶餐厅与上海菜二合一的餐吧, 咸蛋鱿鱼蒸肉饼菜饭, 配咖啡, 先讲饮品, 因为实在太差了, 上枱时的温度是暖水, 好似把半冻啡加小半热咖混合, 难饮之极, 问题是, 并非说咖啡味道难饮噃, 而是最基本的水温问题, 每间店都应该有热水的, 再讲那肉饼, 咸蛋四份一件, 还要是扁扁的样子, 肉饼内吃不出有鱿鱼, 肉饼是实上不是太差的, 但肥肉太多, 十分淋, 而且略咸, 菜饭是另上的, 一小碗, 饭又是不热的, 只伯微暖, 总之一句: 求其了事的工作态度, 估计晚餐也不会好得了多少吧!
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