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2016-09-26 1623 浏览
一个月前的周末,我跟一位 Aunt 及她的 Uncle 好友,一起到西环食中午饭! 选址离香港大学站不太远的 <湘聚小厨>! 位于西环日富里的小店,位置较隐蔽及格摄!当日27~32度,店内占地两层,我们三人被安排到入去那层的圆桌子!恰巧,这里有两部冷气机,食客投诉很热,女店员才发现其中一部无开,可是,两部都无冷气,只有出风! 我们进食不久,大家已经汗流浃背!女店员称已找师傅来维修,却是无补于事! 幸好!桌上有纸巾供应,真是贴心的安排!用来抺汗来得刚好!店子供应湘菜,绝大多数都是辣的!我们三人点了5款美食一起分享! 干锅手撕包菜 $78这是猪腩肉炒椰菜,加上辣椒调味,微辣带香! 椰菜保持翠绿爽口又惹味! 用上新鲜猪腩肉薄切,没有加松肉粉,食出应有的质感及鲜味!可是食到尾觉得好油!四色包 $28可爱造型令人会心微笑, 却有点不舍得食呢!分别是烧肉冬菇包、鸭仔紫薯包、猪仔紫薯包、鸡仔奶黄包;很有创意!包质松软绵密,馅料份量不算多!香辣海虾 $98用上新鲜海虾,富鲜味,肉质结实而鲜甜弹牙! 炸至外层金黄松脆,以加入辣椒的酱汁调味,香口惹味!比较双色鱼,这个辣不算辣嘞!绝色双鱼
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一个月前的周末,我跟一位 Aunt 及她的 Uncle 好友,一起到西环食中午饭!
 选址离香港大学站不太远的 <湘聚小厨>!
 位于西环日富里的小店,位置较隐蔽及格摄!
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当日27~32度,店内占地两层,我们三人被安排到入去那层的圆桌子!恰巧,这里有两部冷气机,食客投诉很热,女店员才发现其中一部无开,可是,两部都无冷气,只有出风!
 我们进食不久,大家已经汗流浃背!女店员称已找师傅来维修,却是无补于事!
 幸好!桌上有纸巾供应,真是贴心的安排!用来抺汗来得刚好!
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店子供应湘菜,绝大多数都是辣的!
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我们三人点了5款美食一起分享!
 

干锅手撕包菜 $78

这是猪腩肉炒椰菜,加上辣椒调味,微辣带香!
 椰菜保持翠绿爽口又惹味!
 用上新鲜猪腩肉薄切,没有加松肉粉,食出应有的质感及鲜味!可是食到尾觉得好油!
干锅手撕包菜
$78
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四色包 $28

可爱造型令人会心微笑,
 却有点不舍得食呢!


分别是烧肉冬菇包、鸭仔紫薯包、猪仔紫薯包、鸡仔奶黄包;很有创意!包质松软绵密,馅料份量不算多!
四色包
$28
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鸡仔奶黄包
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鸭仔紫薯包
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香辣海虾 $98

用上新鲜海虾,富鲜味,肉质结实而鲜甜弹牙!
 炸至外层金黄松脆,以加入辣椒的酱汁调味,香口惹味!比较双色鱼,这个辣不算辣嘞!
香辣海虾
$98
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绝色双鱼 $138

一个鱼头开两边,分别以辣椒及酸菜烹调,
 后者并非不辣!辣度比预期霸道!
 酸菜混合辣椒籽,不能觑少其辣度!鱼身鲜滑,火候恰到好处!
绝色双鱼
$138
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鱼头面 $33

面质爽滑,配上辣鱼,一浓一淡,恰到好处!
 同时,可中和味蕾!
鱼头面
$33
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店子用料新鲜,
 进食期间见到有人把新鲜鱼头送来,调味很合胃口!
 却是坐得挤迫及缺乏冷气!或多或少会影响食欲!


以价钱来说已是合理!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-08-20
用餐途径
堂食
人均消费
$137 (午餐)
推介美食
干锅手撕包菜
$ 78
四色包
$ 28
绝色双鱼
$ 138
鱼头面
$ 33
香辣海虾
$ 98