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2019-04-26 150 浏览
今日系深水埗行街。行到好肚饿,但唔想食咁贵。于是去左食粉面。见到好似新开,就入去试下。餐厅空间大,坐得舒服。见到餐厅必食既野。实在太多,唔知叫咩好。叫左碗大大碗鲜制濑粉。果然好似过桥米线咁大碗。好多材料,见到都好开胃。食材斋睇就知道新鲜。叫左清汤汤底。原汁原味先食到材料既味道。首先试下个濑粉。濑粉口感同平时食既唔同。平时个啲好狡猾,夹都夹唔到。呢个易夹。而且比较粗。口感比较饱满。濑粉有弹性,索左清汤,味道特别好。应该系自己制既濑粉。好好味。水饺大粒又新鲜。咬落去好香。好钟意呢个味道。好新鲜又弹牙。猪润整得好滑。唔会粉粉既质感。真系好高汁。墨丸重墨鱼味。爽口。之后叫左杯豆浆。食咁热既面要有杯冻豆浆先得。冻豆浆真系好舒服。之后再叫左个酥炸鸡翼。鸡翼炸得皮好脆。又好香。点左辣椒酱食真系好开胃。鸡肉又啱啱好。呢个鸡翼炸得真系好好味。仲要有5只。先28蚊。抵。下次再黎。
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今日系深水埗行街。行到好肚饿,但唔想食咁贵。于是去左食粉面。
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见到好似新开,就入去试下。
餐厅空间大,坐得舒服。见到餐厅必食既野。
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实在太多,唔知叫咩好。
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叫左碗大大碗鲜制濑粉。
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果然好似过桥米线咁大碗。
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好多材料,见到都好开胃。食材斋睇就知道新鲜。叫左清汤汤底。原汁原味先食到材料既味道。
首先试下个濑粉。
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濑粉口感同平时食既唔同。平时个啲好狡猾,夹都夹唔到。呢个易夹。而且比较粗。口感比较饱满。濑粉有弹性,索左清汤,味道特别好。应该系自己制既濑粉。好好味。

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水饺大粒又新鲜。咬落去好香。好钟意呢个味道。好新鲜又弹牙。

猪润整得好滑。唔会粉粉既质感。真系好高汁。墨丸重墨鱼味。爽口。
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之后叫左杯豆浆。食咁热既面要有杯冻豆浆先得。冻豆浆真系好舒服。
之后再叫左个酥炸鸡翼。
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鸡翼炸得皮好脆。又好香。点左辣椒酱食真系好开胃。鸡肉又啱啱好。呢个鸡翼炸得真系好好味。仲要有5只。先28蚊。抵。

下次再黎。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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