Pondside

营业中

休息中

傍晚的香港公园，天空下著点小雨，坐落于公园里的西餐厅「Pondside」气氛迷人浪漫，微昏暗的灯光配上轻柔音乐点亮是夜的美好。🥂牛油果芒果辣虾沙律新鲜的牛油果与芒果铺在生菜上，淋著浓郁的凯萨酱，味道十分清爽。🥂煎带子配海胆汁装饰精致的带子让人垂涎欲滴，外层用小黄瓜薄片包裹著，上头放了些鱼卵，带子的鲜甜、鱼卵的咸味加上黄瓜的清爽相得益彰。🥂烤伊比利亚黑毛猪扒伊比利猪的口感十分软嫩，油脂不多但完全不会干柴，烤的技术非常高。一旁的薯菜番茄等也相当美味，整道菜很出色。🥂烤香草羊架羊架香气扑鼻，Medium 的熟度带出粉嫩的色泽，且不带有血水，肉质嫩且外皮酥脆，摆盘精致，色香味俱全。🥂朱古力熔岩布甸配云尼拿雪糕一勺冰凉的雪糕配上一口温热的朱克力熔岩，冷热交织的口感让人神清气爽。整体而言，餐厅环境舒适，夜晚又带了更多浪漫的气氛，食物水平在水准之上，适合做为约会或庆祝特别节日的好地方。