桃花源小廚 (已結業)

明天是小妹牛一，之前已经陆续相约好友们饭敍，感激他们的包容与爱护。哈哈！听落有点老土，不过绝对系真心架。本来一共4位的，最后加多一个。是日这店子已没有空枱，店员话想帮我们换张大啲的枱，坐得舒服一些，其实我和同事们都不太肥，不会太挤。倒是欣赏店员的细心。桃花园已经来过好几次，有些名菜也试过。今次想试新嘢。我们点了冰镇鹅肉卷，烧腩仔，虾籽柚皮(2件)，沙爹牛柳丝炒乌冬，椒盐豆腐，蟹皇烧卖，xo酱煎肠粉，潮州粉果，蟹肉春卷，芒果布甸。虾籽柚皮同事们都赞不绝口，很难做，做得很淋，有点"粉"，但我比较钟意滑而不致整个完全"粉"的，有些少爽就最好。冰镇鹅肉卷味道不错，烧腩仔肥瘦适中，不会太淋或太硬；沙爹牛柳丝炒乌冬，这里的沙爹味道很特别，不是别的沙爹味，入口完全不会觉得辣的。xo酱煎肠粉超正，xo酱味道非常好，煎肠粉不会太干又滑，其他点心都很有水准，但没什特别。不过这里只有两款甜品可选择：红豆沙同芒果布甸。款色似乎少了点。若想要芝麻卷或其他，都要预定。而家啲同事同friends都钟意玩即兴，最好有其他多啲选择，满足喜爱甜品的我。