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2020-09-04
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初尝omakase满心期待著 早了一个月前预约之前已经听说午餐是十分难预约的午餐有三个价位可以选择分别是780 580 同380 （未加服务费）相对其他omakase 算是平价今次难得预约到位置当然要选择最高价位$780愈贵会有愈多菜式而且三款餐嘅内容都有不同其实味道方面普遍都是普普通通 没什么特别没觉得特别新鲜主要是可以品尝到一些平常比较少吃得到的鱼类或是贝壳类还有可以一边吃 一边欣赏师傅刀工和寿司技巧而且可以跟师傅聊天比较值得一提有几款寿司觉得不错在香港本来是比较难吃到好吃的拖罗这里的拖罗寿司味道不错而且有三层拖罗 非常满足另外这个鱼子寿司亦非常鲜甜配上淡淡柚子味 十分特别最后系海胆寿司看图已经可以看到份量很多的海胆而且非常鲜甜 服务方面其实师傅都非常健谈其他服务员都态度很好会不断帮你加茶环境亦十分舒服虽然食物普遍都不错但未惊艳到令我想再去吃～
满心期待著 早了一个月前预约
之前已经听说午餐是十分难预约的
午餐有三个价位可以选择
分别是780 580 同380 （未加服务费）
相对其他omakase 算是平价
今次难得预约到位置
当然要选择最高价位$780
愈贵会有愈多菜式
而且三款餐嘅内容都有不同
其实味道方面
普遍都是普普通通 没什么特别
没觉得特别新鲜
主要是可以品尝到一些平常比较少吃得到的鱼类或是贝壳类
还有可以一边吃 一边欣赏师傅刀工和寿司技巧
而且可以跟师傅聊天
比较值得一提有几款寿司觉得不错
拖罗寿司
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在香港本来是比较难吃到好吃的拖罗
这里的拖罗寿司味道不错
而且有三层拖罗 非常满足
鱼子寿司
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另外这个鱼子寿司亦非常鲜甜
配上淡淡柚子味 十分特别
海胆寿司
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最后系海胆寿司
看图已经可以看到份量很多的海胆
而且非常鲜甜
服务方面
其实师傅都非常健谈
其他服务员都态度很好
会不断帮你加茶
环境亦十分舒服
虽然食物普遍都不错
但未惊艳到令我想再去吃～
豆腐雪糕
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鳗鱼寿司
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吞拿鱼手卷
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北寄贝
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火炙拖罗
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拖罗寿司
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牡丹虾寿司
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真鲷刺身
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