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2017-10-06
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近来先发现北角有好多好嘢食,除左近期心头好villa villa,仲有潮乐园。今次要避开呢两间的诱惑来到呢度,都经过几番争扎,讲紧嘅系villa villa隔离「古月」,主打新加坡菜,仲攞左米芝连推介。铺头同villa villa差不多大小,都系走小店路线,不过装潢比较特别,有好大个牛奶盒,又有鱼尾狮壁画,几有玩味。点餐后未上菜先上饮品三色奶茶($30),三层分别系红茶、花奶、椰糖,拌匀之后饮,茶味足,都几香,虽然又有花奶又有椰糖,但唔算好甜,不过又唔称得上好突出,只系卖相较特别而已。呢度招牌菜系辣椒板面、肉骨茶等,不过见虾面($78)系限量供应,就一于试下。材料系几丰富嘅,有鱼片、叉烧、豆卜、虾、鱼丸、肉丸。先饮啖汤,的确有点虾的鲜味,不过放凉之后,就开始有少少类似腥味,又好似面的碱水味,想辟味的话,加点佢附送的辣酱拌匀会好d。面类似油面,冇咩特别,口感偏腍,唔钟意的话可转米粉。古滑鸡饭($48)个名融合左店名同「滑」的特质,都几有心思,其实即系海南鸡饭。选用无骨鸡脾,啖啖肉,但又冇菜名讲到咁滑,质感同味道只属一般,还好垫底的汁甜甜地,增添食味。油饭偏干,但又未至于冇味,注重健康的人
今次要避开呢两间的诱惑来到呢度,都经过几番争扎,讲紧嘅系villa villa隔离「古月」,主打新加坡菜,仲攞左米芝连推介。
铺头同villa villa差不多大小,都系走小店路线,不过装潢比较特别,有好大个牛奶盒,又有鱼尾狮壁画,几有玩味。
点餐后未上菜先上饮品三色奶茶($30),三层分别系红茶、花奶、椰糖,拌匀之后饮,茶味足,都几香,虽然又有花奶又有椰糖,但唔算好甜,不过又唔称得上好突出,只系卖相较特别而已。
呢度招牌菜系辣椒板面、肉骨茶等,不过见虾面($78)系限量供应,就一于试下。材料系几丰富嘅,有鱼片、叉烧、豆卜、虾、鱼丸、肉丸。先饮啖汤,的确有点虾的鲜味,不过放凉之后,就开始有少少类似腥味,又好似面的碱水味,想辟味的话,加点佢附送的辣酱拌匀会好d。面类似油面,冇咩特别,口感偏腍,唔钟意的话可转米粉。
古滑鸡饭($48)个名融合左店名同「滑」的特质,都几有心思,其实即系海南鸡饭。选用无骨鸡脾,啖啖肉,但又冇菜名讲到咁滑,质感同味道只属一般,还好垫底的汁甜甜地,增添食味。油饭偏干,但又未至于冇味,注重健康的人应该会合口味。
始终觉得,古月整体质素只系一般,米芝连的参考指数又打了个折。好在佢仲有其他招牌菜,有机会都会再来一次,不过首要系避得过隔离咸蛋炒薯条引诱先。
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