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2018-07-20
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今天和老婆在深水埗逛街买平货之后在这里寻找晚餐老婆表示想吃拉面搜寻后发现这间拉面店评价不错就决定入内进餐这样也颇有日式拉面店特色虽然楼底不高但日本拉面店很多都的确是这样加上餐厅内有吧台围绕煮食区充满日本感觉看看菜单有四款拉面选择我们分别选了78元的厚切叉烧黑蒜拉面以及78元的火炙叉烧海老拉面其中海老拉面加12元配了糖心蛋再选了26元的薯片鸡翼作为小食先来的是厚切叉烧黑蒜拉面黑蒜份量很多整碗拉面汤底都有浓浓的黑蒜味也算浓郁而厚切叉烧虽然只得一块但确实很厚吃起来很有口感肥瘦比例适中不过就是略嫌拉面有点太硬建议可选软身拉面而火炙叉烧海老拉面一送来就见到大量的虾吃起来是很香浓的海鲜味而火炙叉烧带点烧烤感觉又是另一番风味而溏心蛋表面看起来虽然普通但切开后尝到那带甜的蛋汁配合拉面一起吃确实不错最后是薯片鸡翼原来是把薯片碎混在鸡翼表面所以咬下去时可以感受到那很脆的口感是一样非常邪恶的食物但我们就是喜欢邪恶的食物里面的鸡翼也烧得刚好鸡肉仍然保持软滑绝对值得一试
之后在这里寻找晚餐
老婆表示想吃拉面
搜寻后发现这间拉面店评价不错
就决定入内进餐
这样也颇有日式拉面店特色虽然楼底不高
但日本拉面店很多都的确是这样
加上餐厅内有吧台围绕煮食区
充满日本感觉
看看菜单有四款拉面选择
我们分别选了78元的厚切叉烧黑蒜拉面
以及78元的火炙叉烧海老拉面
其中海老拉面加12元配了糖心蛋
再选了26元的薯片鸡翼作为小食
厚切叉烧黑蒜拉面
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黑蒜份量很多
整碗拉面汤底都有浓浓的黑蒜味
也算浓郁
而厚切叉烧虽然只得一块
但确实很厚
吃起来很有口感
肥瘦比例适中
不过就是略嫌拉面有点太硬
建议可选软身拉面
火炙叉烧海老拉面
$78
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一送来就见到大量的虾
吃起来是很香浓的海鲜味
而火炙叉烧带点烧烤感觉
又是另一番风味
而溏心蛋表面看起来虽然普通但切开后尝到那带甜的蛋汁
配合拉面一起吃确实不错
薯片鸡翼
$26
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原来是把薯片碎混在鸡翼表面
所以咬下去时可以感受到那很脆的口感
是一样非常邪恶的食物
但我们就是喜欢邪恶的食物
里面的鸡翼也烧得刚好
鸡肉仍然保持软滑
绝对值得一试
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