上海姥姥

营业中

休息中

星期六带妈妈外出午餐，我地择唔去酒楼，去食上海菜，当点餐时见到了多年无吃的脆炸本帮薰鱼，就立马点了小份，其次仲有香煎素鸭，招牌小笼包，姥姥生煎包，上海炒年糕，可惜非常失望。下单5分钟就送上薰鱼，本应好开心，但一吃，坚硬无比，我妈只尝1口就放下，薰鱼跟本是返炸再炸 ，但不是今天做，不知做了多天，发给我时只用微波炉加热，所以温度唔够，亦可解释到点解咁硬。只住讲素鸭，其实都差不多，因为食到不是新做的，亦是微波炉出品。其他的小笼包，生煎包，没有汤汁，所以唔会惊爆汁同皮烂。最后年糕，我地食剩半碟，原因不用讲了。