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2010-12-08
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行完大东二东山, 又系时候补充番体力, 朋友推介咗一间食蟹o既小店, 但最后我哋都决定叫d海鲜同小菜, 蟹就留番下次再试喇…1) 蚝仔粥 (细) - 好多蚝仔, 水准拍得住潮州铺果d, 味道唔太淡亦唔咸2) 蒜蓉蒸蛏子 (3只) - 蛏子 $28 一只好抵, 长度大约12-15cm, 最紧要够鲜甜爽口, 不错推介3) 黄金中虾 - 全晚最正最精彩, 食到大家 lamlam 脷, 外层咸蛋王呈少少流质状态, 口感十足简直完美, 每只虾都由大量蛋王包住, 而咸度又恰到好处; 至于中虾, 新鲜弹牙, 食得出鲜虾味道, 一碟海鲜有2层味觉享受, 抵到烂 !4) 芝心丸并椒盐豆腐 - 芝心丸炸得香脆可口, 美中不足系芝士唔够, 到喉唔到肺; 而豆腐炸得干净利落, 好滑好有豆腐味, 而椒盐粉做得恰到好处, 唔驶点奇怪o既香蕉哈密瓜味沙律酱己经好好味5) 鱼汤浸菜心 - 菜心嫩, 鱼汤亦够味, 干虾又多又好美后记 : 虽然呢间铺头唔太出名, 但水准不错架, 同埋服务都好好, 值得推介 ! 同埋佢哋迟d会搬去隔离街, 最好打去问个正确位置啦.3人共消费 : $430
1) 蚝仔粥 (细) - 好多蚝仔, 水准拍得住潮州铺果d, 味道唔太淡亦唔咸
2) 蒜蓉蒸蛏子 (3只) - 蛏子 $28 一只好抵, 长度大约12-15cm, 最紧要够鲜甜爽口, 不错推介
3) 黄金中虾 - 全晚最正最精彩, 食到大家 lamlam 脷, 外层咸蛋王呈少少流质状态, 口感十足简直完美, 每只虾都由大量蛋王包住, 而咸度又恰到好处; 至于中虾, 新鲜弹牙, 食得出鲜虾味道, 一碟海鲜有2层味觉享受, 抵到烂 !
4) 芝心丸并椒盐豆腐 - 芝心丸炸得香脆可口, 美中不足系芝士唔够, 到喉唔到肺; 而豆腐炸得干净利落, 好滑好有豆腐味, 而椒盐粉做得恰到好处, 唔驶点奇怪o既香蕉哈密瓜味沙律酱己经好好味
5) 鱼汤浸菜心 - 菜心嫩, 鱼汤亦够味, 干虾又多又好美
后记 : 虽然呢间铺头唔太出名, 但水准不错架, 同埋服务都好好, 值得推介 ! 同埋佢哋迟d会搬去隔离街, 最好打去问个正确位置啦.
3人共消费 : $430
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