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2015-03-31
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店名:澳门咖喱叻沙地址:筲箕湾筲箕湾东大街2号丽东海景豪苑1座地下1号舖好味指数:8/10价钱:$37 配饮品 (冻饮+$2)澳门什锦叻沙金边粉 (大辣)叻沙味道没有一般的浓味,原因是老板坚持不用味精,所以喝完整碗汤也不感口渴。虽然如此,味道仍很地道,椰汁,叻沙和辣味均调得恰度好处。大辣不会很辣,吃到一半时,老板有善地问我会否觉得太辣,如果太辣可帮的加些椰汁中和辣味。配料方面有鸡蛋,鱼片,扎肉,豆卜和芽菜,而金边粉嫩滑入味,重要的是够热,非常好吃。环境方面,店里只有五张桌子,大约十个座位。由于是开放式厨房,即使空调开放,但仍感焗热。除了叻沙外,这里还有招牌的咖喱和手抓饼,下次继续试!
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