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2024-03-22 441 浏览
细细个觉得公仔面系人间美食,大个先知原来拉面先系面嘅极致。🍜浓厚嘅猪骨,鲜香嘅酱油,系一碗拉面好食嘅指标,今日我黎到闻名已久嘅奇迹拉面 ミラクル (旺角)🍜,叫咗一碗🍜清汤酱油拉面同一碗🍜乌贼浓味拉面。首先,酱油味闻落几看,一饮落口有阵阵嘅鲣鱼香气,颇为清爽,食完都唔刽觉得有负担。而友人嘅乌贼浓汤,味道上比较香浓咸鲜,比较适合一众重口味人士。🥚溏心蛋方面我觉得较为逊色,香味唔够租有啲过生。叉烧水准不俗,肉质粉嫩,火候掌握得啱啱好。虽然好多人话奇迹大不如前,但在我而言,呢个价钱喺香港食到呢个质素嘅拉面,而经系好难得,如果唔洗排队可以再嚟食,但要等好耐嘅就唔会拣了。🔖值得推介有🍜🍜🍜
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细细个觉得公仔面系人间美食,大个先知原来拉面先系面嘅极致。
🍜浓厚嘅猪骨,鲜香嘅酱油,系一碗拉面好食嘅指标,今日我黎到闻名已久嘅奇迹拉面 ミラクル (旺角)🍜,叫咗一碗🍜清汤酱油拉面同一碗🍜乌贼浓味拉面。
首先,酱油味闻落几看,一饮落口有阵阵嘅鲣鱼香气,颇为清爽,食完都唔刽觉得有负担。
而友人嘅乌贼浓汤,味道上比较香浓咸鲜,比较适合一众重口味人士。

🥚溏心蛋方面我觉得较为逊色,香味唔够租有啲过生。

叉烧水准不俗,肉质粉嫩,火候掌握得啱啱好。

虽然好多人话奇迹大不如前,但在我而言,呢个价钱喺香港食到呢个质素嘅拉面,而经系好难得,如果唔洗排队可以再嚟食,但要等好耐嘅就唔会拣了。

🔖值得推介有🍜🍜🍜

乌贼浓味拉面 清汤酱油拉面 
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食