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2017-10-22
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只光顾了澳门的Pop Up Store的限定冰品,我对焙茶啫喱雪糕很失望,相信不会有下次。首先第一口吃下的是焙茶啫喱,我一度怀疑我的味觉失灵,焙茶味若有若无,跟著再试焙茶雪糕,焙茶味较为浓郁,但不幼滑,吃著吃著总吃到冰粒,附送的两粒小圆子可有可无,因为是无味的,不甜也不咸,我相信这是日本特式,但人家日本店的焙茶味道浓郁一百倍,伴著来吃就会有味道,但是澳门店的焙茶啫喱没有焙茶味,焙茶雪糕勉强有焙茶味,这样组合起来,那两粒无味的小圆子怎会有味呢?中村藤吉香港店现卖的本地制冰品材料相信一定来自日本,但配方相信不是日本的,当中有偷工减料,我完全吃不出日本的味道。
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