明記甜品 (已結業)

吃完晚饭又是意犹未尽，行过明记见到入面几乎满座，对比附近的甜品店明显人流比较多，事出必有因，便决定去试试，看进去见到餐厅正中间只剩下一张很小的两人枱，简直就是留给我的嘛！看了一看似乎主打是芒果和榴莲甜品，虽然天气很热有点想吃沙冰，但还是先试试镇店名物吧。今天想吃些比较有口感的，就点了芒果捞珠。四种珠：透明带黑点的不知道什么名字，每一粒都会爽脆地爆开，我最喜欢是这个黑色就是台式珍珠吧？没什么特别，稳扎稳打的珍珠，可是中间有7，8粒都黏在一起了透明芒果色的就是芒果珠了，咬下去口感跟鱼子差不多，流出来的是很香的芒果汁最后就是西米，最没有存在感就是它，感觉只是加进去凑多一种珠的种类而已还有一些新鲜芒果～甜品底就是很新鲜很浓的芒果汁/蓉，酸酸甜甜，整道甜品的灵魂就是它，本来五样材料各不相干，然后芒果蓉下去，就把这五样东西完美连在一起，唯一一点美中不足，就是甜品只是微冻，若能做到冰冻，便堪称完美。42元，感觉是有点贵，不过再回味一下口中那芒果香，也算物有所值。