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2021-09-28
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这间越南菜小店在OpenRice的好评甚多,邻近西营盘MTR,交通方便,所以Bookmark很久期待一试。小店格局,装修简约,假日晚餐时间堂食客人不多,看来多做街坊或外卖生意。菜式选择颇多,在选择困难症下,还是Order了最基本的Pho。浓味牛汤牛肉河 + 饮品 $77汤底没有想像中的浓郁,色泽偏淡和清澈,芽菜和洋葱增加了鲜甜味和层次。牛肉份量算是不错,几片大片的,半生熟质感软滑,亦有咬感,不像汤渣,河粉亦滑溜顺口。整体来说,街坊小店质素,不算是特别出色,这区也有其他性价比较高的越南菜选择。可能是因为看了好评而期望太高,有机会也可以店内其他越南菜式。
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