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2019-02-17
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曾经作为牛角粉丝，知道品牌有间牛角次男坊开左喺荃湾，加上位置咁近，都想试好耐，奈何最初十个有八个都话唔好食，又要排队，打击左我嘅决心。事隔咁耐，人流渐散，加上星期五晚，唔算好多人等位，即管试下餐厅位于荃湾广场，呢个位真系唔知第几手了，座位都唔少，即使系快餐店黎讲，都偏密麻，基本上听哂隔离左右对面讲野。到店先取票，等候十分钟，成功入座，先喺收银处埋单，由店员送餐。餐牌选择唔多，主打4款烧肉丼：次男坊丼、烧盐曲牛舌丼、豚肉丼、王样豚肉丼，定价$78/88，可以$60加配海鲜配料，听讲系香港分店独有，例如牡丹海老、海胆、带子、拖罗蓉等。我实左谂唔到理由去追加，将一个饭由性价比唔高变左低。次男坊丼 $88/经典牛角饭烧肉汁附味噌汤，大约等左20分钟，同图片大致相符，丼饭上枱有少少冒烟。一片片牛肉靠著垫底嘅芽菜堆到高高，肉片份量收货，大大话都有十几条，有烧过嘅痕迹，食头几片仲感觉到暖暖地，全熟略柴不过堆到咁高都系噱头，冇乜可能唔夹开啲肉(?)，啲牛冻左，食食下好干几难啃，我都明咁嘅价钱唔好讲咩嫩肉。拣左牛角饭烧肉汁，自然令我谂起牛角烧肉嘅牛角饭，可以话完全唔系𠮶回事。酱汁量少，饭粒略黏。豚肉丼
餐牌选择唔多，主打4款烧肉丼：次男坊丼、烧盐曲牛舌丼、豚肉丼、王样豚肉丼，定价$78/88，可以$60加配海鲜配料，听讲系香港分店独有，例如牡丹海老、海胆、带子、拖罗蓉等。我实左谂唔到理由去追加，将一个饭由性价比唔高变左低。
次男坊丼 $88/经典牛角饭烧肉汁附味噌汤，大约等左20分钟，同图片大致相符，丼饭上枱有少少冒烟。一片片牛肉靠著垫底嘅芽菜堆到高高，肉片份量收货，大大话都有十几条，有烧过嘅痕迹，食头几片仲感觉到暖暖地，全熟略柴不过堆到咁高都系噱头，冇乜可能唔夹开啲肉(?)，啲牛冻左，食食下好干几难啃，我都明咁嘅价钱唔好讲咩嫩肉。
次男坊丼
$88
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拣左牛角饭烧肉汁，自然令我谂起牛角烧肉嘅牛角饭，可以话完全唔系𠮶回事。酱汁量少，饭粒略黏。
豚肉丼 $78/经典牛角饭烧肉汁豚肉量多，至少见到有烧汁，中间有只温泉蛋，可惜味道不如卖相。豚肉薄身，刚上枱还好，愈食愈柴。由于有温泉蛋，捞匀连同烧汁，令个饭湿笠笠兼好咸，同牛丼情况相反。我唯有将啲饭同另一半嘅轻轻交换平衡。
豚肉丼
$78
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伝说焙茶 $12见到隔离枱有水嘅，另外有汽水($9)同北川半兵卫饮品($12)。
黎之前已经用无数负评自行脑补，冇期望冇失望，就试一次满足下好奇心。
张贴
