函館元祖北海道拉麵

营业中

休息中

鰂魚涌出地鐵站後有好多美食可選，與朋友原本打算食沾麵，但呢間隱蔽小店搵極都搵唔到，最後就黎到函館呢間好似係由日本人開既食店品嘗晚餐。我點左呢個係濃厚豬骨蝦湯拉麵，麵身煙韌爽口，不過湯底一般，無「濃厚」感覺，只係一般的蝦湯底，$100/碗拉麵，得一隻蝦之餘仲要係冰鮮蝦，咁就真係有點失色。朋友太想食沾麵所以不顧網上評論話太咸亦要親身一試，結果亦係偏咸的味道，不過亦係可接受範圍內，其他就不過不失。店內環境不錯，亦有日本食客，增添少少「日本」氣息。