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2016-01-11
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姪女也受了我感染, 当上了抹茶甜品粉丝, 应承了她假期跟她寻找抹茶甜品。 出发前原本想于V City先吃个正餐, 但因为她补习时间延误了, 导致午餐变下午茶。 V City内提供下午茶的食店选择多, 姪女想食金边粉, 于是选择了以东南亚菜为主的Pepper Power。平日的下午茶时间仍有多人光顾, 不过好快便有位。食店以浅木色条子为主, 加上特别的挂墙装饰, 走非一般传统东南亚风格路线。下午茶餐牌内的粉面有马来西亚,新加坡和泰式, 除了粉面饭外, 也有小食和多士, 有六十多款选择, 价钱大多不过四十。既然称上"红椒力量", 餐牌内有红椒的项目也不少, 不过我俩都是不吃辣之人, 还是选了没有红椒的下午茶。上汤猪颈肉金边粉 $34略为煎过的猪颈肉程金黄色, 颇为爽口, 薄薄的一片, 脂肪含量不多, 不肥腻, 虽然是下午茶, 但份量都颇多有十数块。金边粉软硬度适中, 份量亦填满女生的肚子。汤底反而淡淡的, 没太有味道, 不甜又不咸, 喝不出由什么材料煮成, 上汤似鸡汤又非鸡汤, 感觉怪怪的。碗边一圈的黄油, 令清汤多了份油腻。上汤猪扒汤檬粉 $34同样是煎过的金黄猪扒, 一块剪开碎上, 猪
食店以浅木色条子为主, 加上特别的挂墙装饰, 走非一般传统东南亚风格路线。
下午茶餐牌内的粉面有马来西亚,新加坡和泰式, 除了粉面饭外, 也有小食和多士, 有六十多款选择, 价钱大多不过四十。既然称上"红椒力量", 餐牌内有红椒的项目也不少, 不过我俩都是不吃辣之人, 还是选了没有红椒的下午茶。
上汤猪颈肉金边粉 $34
略为煎过的猪颈肉程金黄色, 颇为爽口, 薄薄的一片, 脂肪含量不多, 不肥腻, 虽然是下午茶, 但份量都颇多有十数块。
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上汤猪扒汤檬粉 $34
同样是煎过的金黄猪扒, 一块剪开碎上, 猪扒肉质不干身, 还带点点香茅的味道, 不错。
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餐饮 - 热柠水
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