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2015-05-08
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原来已没有红豆包(似绞子型)出品,这真是十分可惜,我是特意来买这包,希望该店能再推出这款包。于是退而求其次选了黑豆达人($12),皮很薄,白色的包皮,没有添加色素,饀料够,包内有很大粒黑豆,十分过甜,所以相信是糖渍黑豆,不过幸好有炒过黑豆的香味,挽回少许分数,包内还有红豆,但都被黑豆的甜味及炒香过的味覆盖,所以吃不到红豆味,只有不介意过甜才好试这款包。合桃吉士花卷($13) : 这款包的包底边沾有少许墨西哥包面的东西,甜甜哋有少许蛋味,内有大小的碎粒合桃,不同一般的吉士包,这里的吉士是薄薄的分布在不同地方,吉士份量不多,时尝到焗合桃味,时尝到淡淡的吉士味,味道集合吉士合桃墨西哥,但没有一种味道略为特出,反而不够好。焦糖反卷,半个$24,短短细细的长方型方包,不便宜的,绵密有层次,质地松软,带有点咖啡味,甜度刚好,味道亦属一般。
于是退而求其次选了黑豆达人($12),皮很薄,白色的包皮,没有添加色素,饀料够,包内有很大粒黑豆,十分过甜,所以相信是糖渍黑豆,不过幸好有炒过黑豆的香味,挽回少许分数,包内还有红豆,但都被黑豆的甜味及炒香过的味覆盖,所以吃不到红豆味,只有不介意过甜才好试这款包。
合桃吉士花卷($13) : 这款包的包底边沾有少许墨西哥包面的东西,甜甜哋有少许蛋味,内有大小的碎粒合桃,不同一般的吉士包,这里的吉士是薄薄的分布在不同地方,吉士份量不多,时尝到焗合桃味,时尝到淡淡的吉士味,味道集合吉士合桃墨西哥,但没有一种味道略为特出,反而不够好。
焦糖反卷,半个$24,短短细细的长方型方包,不便宜的,绵密有层次,质地松软,带有点咖啡味,甜度刚好,味道亦属一般。
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