老點點心缽仔飯 (已結業)

成日去茶楼食点心有点儿闷，于是同妈妈来试试这一类主打新式精致点心既小店，虽然店舖唔大，不过座位都系梳化椅，所以坐得都几舒服，室内墙上挂有特别文字既挂画，好特别。和茶楼一样，都是先在点心纸上点菜，然后厨房便即叫即做，所有点心上菜的时候都是新鲜热辣辣的。鲜准山炖莲子百合猪展汤$42汤底好清彻，不是味精汤，入口清甜，好足料，准山煮到粉粉地好易入口，好滋补，妈妈好钟意。珍宝鲜虾肠$24肠粉皮好薄，口感嫩滑，虾好大只，鲜甜爽脆弹牙。黑松露带子饺$18饺皮烟韧，一咬开阵阵松露香气，里面好juicy，啖啖带子肉和西芹粒， 绝对系令人回味。杞子滑鸡砵仔饭$24份量都算多，饭粒粒分明，鸡肉又嫩又滑，鸡汁溶入在饭粒度，唔驶落豉油都已经好香好够味。高汤浸唐生菜$19生菜鲜嫩爽甜，汤底咸淡适中。脆皮麦心小煎堆$22以小汤匙呈上，卖外精致可爱，外层沾有芝麻烦，炸到松脆，外层烟烟韧韧有嚼口，里面包著一粒麦提沙和抹茶溶，颠覆了传统煎堆既味道，口感味道创新特别。