幸福班戟 (已結業)

阿林：上星期五放假，到幸福班戟碰运气，结果排了一小时有多。排队期间留意到厨房有块以日文写上食材的白板，不知是装饰还是有实际作用？¥1100的幸福班戟来到香港定价$108，比Gram合理太多。虽然班戟质地不及在日本吃的挺身，但里面仍是熟透又富蛋香。牛油一如既往馥郁，蜜糖比印象中的深色及浓味，总体跟在日本吃的差不多。奶茶班戟 ($133) 是「午后之红茶」的味道，一定要配谷麦、苹果同吃，酸甜交织，才有点石成金的效果。好吃是好吃，可惜始终找不回Tiramisu口味那种惊艳。