Deli and Wine (已結業)

一个属于九龙人的我，甚少觅食至港岛、除非遇上心仪又或是周六、日我跟本不会踏足于中区，写子楼的繁盛生活、对于我来是另类生活在开饭网内得知Deli and Wine在怡和大厦开了分店，所以趁著小周末到此一游．．Deli and Wine本身在尖沙咀老店早早已帮衬过，但近年不知是否太旺场食物质素每况愈下、但印象始终良好，因此．再一次抱著期盼心情再往一试简洁作风一向是Deli and Wine之风格，虽则外型属西餐厅、但不竟是华人多之商厦区哪会无中式食物之道理?以先票后座之型式，食物会由侍应容后送上．．今日来一个香辣海鲜意粉$65.蛮不错酱汁用上大路之蕃茄作底，浓郁而不过于酸虽则说明香辣，但略略加入之黑胡椒未能得到发挥所用至于意粉质感，就柔韧恰好、丰满之蕃茄酱满挂于所有意粉上而称为海鲜的分别有鱼、虾、原只鱿鱼仔、及青口食材上倒算交足，就略稴鱼柳以先炸后煮方式、令其外层桨粉变稔我想．不炸之鱼柳比炸完稔身之桨粉好吃得多可以说是一个小小瑕疵 糖水咖啡，以是cappuccino及latte以外最佳之选注入适当糖水，跟咖啡混和、微甜而绝无闪失之味道是另类之咖啡享受，加上$4. 榛子latte就这样完成