源記餐廳

营业中

休息中

一份出色的公司三文治应该有两片烘得外脆内软的多士。多士上应涂上一层浅浅的牛油，为本身干身的多士带些柔滑感。另外，三文治内的食材应包括芝士，餐肉，鸡扒，鸡蛋，生菜及蕃茄，内加沙律酱以作调味。公司三文治的精髓就是一份面包内可以综合各种口感软硬的食材: 干身的多士有蕃茄滋润，略咸的餐肉有生菜调和，各食材在沙律酱的配合融为一份完整的口感。 但可惜，今天我在源记吃到的，只是一份没有灵魂的公司三文治。三文治除了干，就是干！面包干，餐肉干，蛋薄，生菜只有薄薄一片，芝士没有些少溶化感… 而重点是三文治内竟然没有沙律酱！！！失望透了…. 要不是太饿，我应该真的会定放弃这份干包。