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2015-07-02
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有晚在元朗踢波，时间尚早，于是就随处逛逛，看看有什么餐厅。那时经过凤攸路，原来那边都几多餐厅，日本菜，韩国菜，中菜，越南菜都有，所以话元朗美食多是没错的。突然很想吃韩国菜，刚好看到一间叫韩松园的韩国餐厅，于是就选定了这间。内里环境布置一点都不韩式，甚至连餐具都不不是传统韩国用具，例如筷子及器皿都是胶碗而不是铁制的，这是意料之外。由于内里地方较细，每枱之间位置比较近，很容易听到隔离枱的谈话内容，所以如果本身说话大声的人就是避忌一点了。整体价钱尚算平民，小食和饭都是由四十元起，还部队锅吃。我喜欢吃牛，但不太喜欢肥牛，所以我点了铁板牛肉饭和雪碧；而朋友则点了牛肉便当和韩式热生姜茶。1) 铁板牛肉饭 ( $ 68 )端来时候是热烫烫的，亦开始嗅到浓浓的牛肉香味，配上洋葱，嗅起来非常香。端来时候牛肉已经熟透，所以一路烧的时候，肉质便会愈来愈熟。初时吃下是热又有肉汁，不过口感就有点粗糙，不够嫩滑，后来更有点韧，于是我就用洋葱放在牛肉之下，隔一隔铁板的热力，避免牛肉更加过熟。虽然如此，牛肉的味道也颇可口，每块牛肉都均匀沾上肉汁，几惹味。 跟菜单附送一碗白饭，初时以为成年男人是不够饱，谁知铁板上牛肉都
那时经过凤攸路，原来那边都几多餐厅，日本菜，韩国菜，中菜，越南菜都有，所以话元朗美食多是没错的。
突然很想吃韩国菜，刚好看到一间叫韩松园的韩国餐厅，于是就选定了这间。
内里环境布置一点都不韩式，甚至连餐具都不不是传统韩国用具，例如筷子及器皿都是胶碗而不是铁制的，这是意料之外。由于内里地方较细，每枱之间位置比较近，很容易听到隔离枱的谈话内容，所以如果本身说话大声的人就是避忌一点了。
整体价钱尚算平民，小食和饭都是由四十元起，还部队锅吃。我喜欢吃牛，但不太喜欢肥牛，所以我点了铁板牛肉饭和雪碧；而朋友则点了牛肉便当和韩式热生姜茶。
1) 铁板牛肉饭 ( $ 68 )端来时候是热烫烫的，亦开始嗅到浓浓的牛肉香味，配上洋葱，嗅起来非常香。
端来时候牛肉已经熟透，所以一路烧的时候，肉质便会愈来愈熟。初时吃下是热又有肉汁，不过口感就有点粗糙，不够嫩滑，后来更有点韧，于是我就用洋葱放在牛肉之下，隔一隔铁板的热力，避免牛肉更加过熟。虽然如此，牛肉的味道也颇可口，每块牛肉都均匀沾上肉汁，几惹味。 跟菜单附送一碗白饭，初时以为成年男人是不够饱，谁知铁板上牛肉都颇多，我最后还是食剩了不少！
2) 牛肉便当 (＄48 ) 朋友的牛肉便当有不少配料，有辣鱼干、泡菜（芽菜、萝卜丝、不知名配料哈哈），而主角就是洋葱萝卜丝牛肉（其实是肥牛），中间则是一大盘白饭。
辣鱼干少辣，但很硬身，只能直接成条吃（很细条，一口吃掉的），朋友吃了少少就放到一边了。泡菜少辣，味道不错；萝卜丝爽口，软硬度适中，但芽菜没有去尾，加上味道略淡，朋友又是没有再吃；另外一个不知名配料略为硬身，又是没吃，我还笑他，你还可以吃什么？
洋葱萝卜丝牛肉的萝卜丝很爽口，软硬度适中；而牛肉就是肥牛，熟度刚刚好，口感不会太粗糙，很容易咀嚼，少少肉根而已。而牛肉汁是很惹味，感觉上牛肉汁比起我的铁板牛肉还要多，他说每啖牛肉都充满肉汁，颇香又令牛肉更好味。
韩式热生姜茶（热饮 $ 6 ) 热度刚刚好，端来时已经可以喝了；杯内有少份量的生姜丝，令姜茶喝下来是暖暖的但同时又有少少辣味，非常好饮；差不多到最底时开始有点甜，原来是混入了蜜糖令到生姜茶不会那么辣，令到饮品容易入口。
整体而言，菜式选择尚算多，味道亦跟其他食评比分成正比，惟餐具方面没用传统韩式用具而失色（可能是我比较喜欢用韩式餐具），10分满分有8分。
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