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2013-08-26
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本来约了朋友食私房西菜，因与大厨在沟通上出了问题，去到舖头先知要改期。横掂大家今晚都已约在尖沙嘴，顺便找个地方晚饍，来到Mira,因其中一位朋友喜欢食韩烧，而"新罗宝"呢个宝号听了很久，但未曾试过，咁大家一致决定食韩菜。来到门口，迟迟都没有人接待，人手可想像.....因烧烤枱已满，我们衹可坐普通枱，唔使烧烤，我反而暗中偷笑。点了三道菜，有海鲜煎饼、炆牛排骨及海鲜火窝。 跟传统一样，上了五小碟前菜，味道都唔错，尤其那碟虾酱腌大白菜，几特别。 跟著来海鲜煎饼，味道比较淡口，要点上随饼送上的鱼露；饼中的海鲜都并不丰富，以鱿鱼为主兼粉比较多及厚，有点失望；唯一可取是饼身煎得很香口，挣回一点分。炆牛排骨 - 因我唔好牛，我衹食砵中的配料 - 南瓜及蕃薯，食落有牛肉味的精华，但我没觉得有什么特别，反而两位好友赞赏牛排骨，赞它够入味及炆得非常软滑，有入口即溶的感觉。到海鲜火窝上枱，汤窝并不特别热，因窝中海鲜已全熟；呢间餐厅祇用气体炉保温，并不会翻滚一次，我食时都有少少惊。 味道都唔错兼带微辣，二人份量，都有两只大虾、一只花蟹及一只八爪鱼，另有其他如去壳虾仔、蚬仔等；我本身很喜欢吃豆腐，但韩式的豆腐并
横掂大家今晚都已约在尖沙嘴，顺便找个地方晚饍，来到Mira,因其中一位朋友喜欢食韩烧，而"新罗宝"呢个宝号听了很久，但未曾试过，咁大家一致决定食韩菜。
来到门口，迟迟都没有人接待，人手可想像.....
因烧烤枱已满，我们衹可坐普通枱，唔使烧烤，我反而暗中偷笑。
点了三道菜，有海鲜煎饼、炆牛排骨及海鲜火窝。 跟传统一样，上了五小碟前菜，味道都唔错，尤其那碟虾酱腌大白菜，几特别。
跟著来海鲜煎饼，味道比较淡口，要点上随饼送上的鱼露；饼中的海鲜都并不丰富，以鱿鱼为主兼粉比较多及厚，有点失望；唯一可取是饼身煎得很香口，挣回一点分。
炆牛排骨 - 因我唔好牛，我衹食砵中的配料 - 南瓜及蕃薯，食落有牛肉味的精华，但我没觉得有什么特别，反而两位好友赞赏牛排骨，赞它够入味及炆得非常软滑，有入口即溶的感觉。
到海鲜火窝上枱，汤窝并不特别热，因窝中海鲜已全熟；呢间餐厅祇用气体炉保温，并不会翻滚一次，我食时都有少少惊。 味道都唔错兼带微辣，二人份量，都有两只大虾、一只花蟹及一只八爪鱼，另有其他如去壳虾仔、蚬仔等；我本身很喜欢吃豆腐，但韩式的豆腐并不吸引我，比较嚡口有渣，如窝中的几片已是。
题外话/补充资料：
虽已有多名看似菲律宾籍的侍应，但仍然不够，时常叫斟水、收碗碟或攞公筷等服务都要叫多次才成，我未必考虑会再来。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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