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2014-04-28
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个人十分欣赏诺士佛台EL CID的菜肴，但该店环境实在太陕窄了。这次，抱著很高的期望来试试这家位于铜锣湾的EL CID，预早一星期预订了在室外的范围用餐。这里的室外环境不俗。枱与枱之间距离尚算ok，就算与朋友在此高谈阔论都不至于影响其他食客。不过，奇怪的是，甫坐下，侍应就不停催促我们点菜，我们当时根本未齐人。用餐前，我们先点了cocktail。侍应提示，20:00前是Happy Hour，饮品会有85折。之前在尖沙咀EL CID已尝过很多不同的Tapas，今次朋友们决定专攻主菜。我们只点了一款Tapas：蕃茄茸面包(9/10)，面包烤得刚刚好，十分香脆。主菜方面，我们选了猪、牛及鱼：西班牙烧猪(5/10)，每次到EL CID，这款烧猪都售罄，今次我们在订座时就已提早预订。可惜的是，水准不如预期，猪皮烤得不够脆，很油，味道亦不突出。盐焗鲈鱼(8/10)，这款鲈鱼在尖沙咀分店已经尝过很多次。鲈鱼被厚厚的盐包著烤熟，味道刚刚好，不会太咸，鱼肉爽滑。全晚最重量级的主菜出场！是Chef Special的25oz肉眼扒(3/10)。我不吃牛肉，朋友们尝后都觉得很失望，说这牛扒没有牛肉味。幸好点的是
这里的室外环境不俗。枱与枱之间距离尚算ok，就算与朋友在此高谈阔论都不至于影响其他食客。不过，奇怪的是，甫坐下，侍应就不停催促我们点菜，我们当时根本未齐人。用餐前，我们先点了cocktail。侍应提示，20:00前是Happy Hour，饮品会有85折。
之前在尖沙咀EL CID已尝过很多不同的Tapas，今次朋友们决定专攻主菜。我们只点了一款Tapas：蕃茄茸面包(9/10)，面包烤得刚刚好，十分香脆。
主菜方面，我们选了猪、牛及鱼：西班牙烧猪(5/10)，每次到EL CID，这款烧猪都售罄，今次我们在订座时就已提早预订。可惜的是，水准不如预期，猪皮烤得不够脆，很油，味道亦不突出。
盐焗鲈鱼(8/10)，这款鲈鱼在尖沙咀分店已经尝过很多次。鲈鱼被厚厚的盐包著烤熟，味道刚刚好，不会太咸，鱼肉爽滑。
全晚最重量级的主菜出场！是Chef Special的25oz肉眼扒(3/10)。我不吃牛肉，朋友们尝后都觉得很失望，说这牛扒没有牛肉味。幸好点的是medium rare，如果点medium well的话，可能靭得切不开。他们只欣赏伴菜的蒜片，很香很脆。
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