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2023-08-27
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餐厅位于商场内，位置较入，冷气十足，采用QR code落单，需要先付款处理。《$78 &you全日早餐》 ⭐️⭐️全日早餐有七样配料，炒滑蛋，火箭菜，切片大啡菇，苹果丝，鸡肉肠，烟肉，班戟及果酱。听落好似好多料，但其实每样份量都好少。烟肉，班戟，鸡肉肠都只有一块，大啡菇更过分，只有两块小切片，加埋半个大啡菇都冇，半碟都系菜。正常茶餐厅炒滑蛋，算滑但淡而无味，鸡肉肠烟肉都是超市急冻品，没有特别。特别说说餐厅用班戟取代窝夫面包，几特别，但份量少，果酱颜色似牛油果酱，但超重草青味，而且食起来有辛辣感，没有帮菜品升华，反而扣了不少分。餐厅用的是火箭菜，火箭菜本身有苦涩味，餐厅特别调制酸甜酱汁中和苦味，加入合桃碎增加口感，上面还有苹果丝增加甜度。奈何苹果份量太少，只有一片苹果切丝，感觉食水颇深。《+12 餐汤》⭐️南瓜汤，上面有两粒方形面包作点缀。上枱已经见到好「杰」身，似食紧南瓜蓉多个饮汤。《+18 餐饮热鲜奶》 ⭐️⭐️普通热牛奶如果加$18 ，略嫌性价比有点低。《$62 芝士牛肉汉堡+薯条》⭐️⭐️⭐️牛肉汉堡肉汁丰富，加上新鲜生菜和蕃茄，缓和汉堡的油腻感。薯条以盐调味，食完汉堡再食仍能保持香脆口感，可惜
餐厅位于商场内，位置较入，冷气十足，采用QR code落单，需要先付款处理。
《$78 &you全日早餐》 ⭐️⭐️
全日早餐有七样配料，炒滑蛋，火箭菜，切片大啡菇，苹果丝，鸡肉肠，烟肉，班戟及果酱。
听落好似好多料，但其实每样份量都好少。烟肉，班戟，鸡肉肠都只有一块，大啡菇更过分，只有两块小切片，加埋半个大啡菇都冇，半碟都系菜。
正常茶餐厅炒滑蛋，算滑但淡而无味，鸡肉肠烟肉都是超市急冻品，没有特别。特别说说餐厅用班戟取代窝夫面包，几特别，但份量少，果酱颜色似牛油果酱，但超重草青味，而且食起来有辛辣感，没有帮菜品升华，反而扣了不少分。
餐厅用的是火箭菜，火箭菜本身有苦涩味，餐厅特别调制酸甜酱汁中和苦味，加入合桃碎增加口感，上面还有苹果丝增加甜度。奈何苹果份量太少，只有一片苹果切丝，感觉食水颇深。
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《+12 餐汤》⭐️
南瓜汤，上面有两粒方形面包作点缀。上枱已经见到好「杰」身，似食紧南瓜蓉多个饮汤。
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《+18 餐饮热鲜奶》 ⭐️⭐️
普通热牛奶如果加$18 ，略嫌性价比有点低。
《$62 芝士牛肉汉堡+薯条》⭐️⭐️⭐️
牛肉汉堡肉汁丰富，加上新鲜生菜和蕃茄，缓和汉堡的油腻感。薯条以盐调味，食完汉堡再食仍能保持香脆口感，可惜整体份量偏少，女士尚可，男士应该唔够食。
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《$46 碎蛋芝士焗薯》⭐️⭐️
碎蛋沙律，芝士，蕃茄，加上盐和黑胡椒调味，令焗薯口感更丰富，伴以少量火箭菜。但略嫌沙律酱太厚身，酱料少，调味淡。
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