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2019-01-03 357 浏览
这是非常隐闭的一间餐厅,但只要跟从餐厅职员传来的路线图,就非常容易找到。餐厅会预先提供菜单,客人需提前点餐,有汤、前菜、主菜、意粉/意大利饭、甜品,你可选3-5道,3道价钱为$380、4道$430或5道$480,部分菜式需要再额外加钱。食物:3.5/5因为网上评价非常好,所以期望较大,但亦容易失望。食物整体还可以,但没有太大惊喜,部分菜式略嫌上桌时否够热。「餐包」配有蕃茄、黑松露及原味牛油,颇有特色「法式龙虾脆多士」配「天使虾」like facebook即送的前菜,多士内里是涷的龙虾酱,龙虾肉不算多,虾刺身不够甜。如不吃生的, 店员会另外安排一道「炸虾」。「阿拉斯加蟹肉青苹果柚子沙律配日本青森苹果jelly」 清新开胃的前菜「香煎法国鹅肝」煎得外层不够香脆,有点放凉了,不够热的感觉,口感一般「粟米蟹肉忌廉汤」粟米味香甜,蟹肉丝亦多「带子脆银鱼意大利粉」带子香甜嫩滑,但脆银鱼较硬,很难咬。「脆软壳蟹姜葱阿拉斯加蟹肉意大利饭」软壳蟹偏油不够脆,意大利饭充满姜味「澳洲M7和牛肉眼」只有3大件,牛肉味尚可、肉质尚算嫩滑,但绝对不饱「煎牛柳配龙虾」牛柳比和牛肉眼少油脂,龙虾正常「煎石斑柳配青口」
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这是非常隐闭的一间餐厅,但只要跟从餐厅职员传来的路线图,就非常容易找到。餐厅会预先提供菜单,客人需提前点餐,有汤、前菜、主菜、意粉/意大利饭、甜品,你可选3-5道,3道价钱为$380、4道$430或5道$480,部分菜式需要再额外加钱。


食物:3.5/5


因为网上评价非常好,所以期望较大,但亦容易失望。食物整体还可以,但没有太大惊喜,部分菜式略嫌上桌时否够热。


「餐包」配有蕃茄、黑松露及原味牛油,颇有特色

餐包
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「法式龙虾脆多士」配「天使虾」like facebook即送的前菜,多士内里是涷的龙虾酱,龙虾肉不算多,虾刺身不够甜。如不吃生的, 店员会另外安排一道「炸虾」。

法式龙虾脆多士配天使虾
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炸虾
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「阿拉斯加蟹肉青苹果柚子沙律配日本青森苹果jelly」 清新开胃的前菜

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「香煎法国鹅肝」煎得外层不够香脆,有点放凉了,不够热的感觉,口感一般

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「粟米蟹肉忌廉汤」粟米味香甜,蟹肉丝亦多

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「带子脆银鱼意大利粉」带子香甜嫩滑,但脆银鱼较硬,很难咬。

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「脆软壳蟹姜葱阿拉斯加蟹肉意大利饭」软壳蟹偏油不够脆,意大利饭充满姜味

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「澳洲M7和牛肉眼」只有3大件,牛肉味尚可、肉质尚算嫩滑,但绝对不饱

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「煎牛柳配龙虾」牛柳比和牛肉眼少油脂,龙虾正常

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「煎石斑柳配青口」鱼肉有点老,不是很滑

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「青柠柚子水晶面配杨枝甘露芒果雪糕」甜甜酸酸,可解腻

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服务:3/5
一般没有特别,但有部分菜式下错单了


环境:4/5
环境幽静,颇浪漫。但偶然觉得有点油烟味,可能因为开放式厨房?


性价比:3/5
价钱不算便宜,但食物个人觉得达不到这价钱水平
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-08-27
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
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