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2016-01-11 635 浏览
冲绳之蓝(42)选用了3.7北海道牛乳,独特的冲绳海盐,海洋味道,加上有喷烟效果。牛乳雪糕味道特吃,带有小许喊味,雪糕质地颇滑,不太甜。外层衬上色彩缤纷的糖果粒,很抢眼。紫之火焰($38)其实是枫之火焰的变奏版,前者是以紫薯为主,而后者是以榛子为主。同样地,紫之火焰都有火山爆发的效果,不过是紫薯汁味,配上蓝色的爆炸糖,紫薯雪糕十分软,淡淡的紫薯味配上奶味,颇为香浓。雪糕不太甜,垫底的焦糖爆谷甜度适中,香脆美味,放在雪糕中亦不易变腍。可可魔法($38)是采用了法国99%Valrhona朱古力、粒粒海盐中和朱古力的浓度,溶化在朱古力魅力之中。朱古力味道颇为浓郁,且不太甜,喜欢朱古力又不爱太甜的可以试试。
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冲绳之蓝(42)选用了3.7北海道牛乳,独特的冲绳海盐,海洋味道,加上有喷烟效果。牛乳雪糕味道特吃,带有小许喊味,雪糕质地颇滑,不太甜。外层衬上色彩缤纷的糖果粒,很抢眼。
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紫之火焰($38)其实是枫之火焰的变奏版,前者是以紫薯为主,而后者是以榛子为主。同样地,紫之火焰都有火山爆发的效果,不过是紫薯汁味,配上蓝色的爆炸糖,紫薯雪糕十分软,淡淡的紫薯味配上奶味,颇为香浓。雪糕不太甜,垫底的焦糖爆谷甜度适中,香脆美味,放在雪糕中亦不易变腍。
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可可魔法($38)是采用了法国99%Valrhona朱古力、粒粒海盐中和朱古力的浓度,溶化在朱古力魅力之中。朱古力味道颇为浓郁,且不太甜,喜欢朱古力又不爱太甜的可以试试。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-01-10
用餐途径
外卖自取
人均消费
$40 (宵夜)