牡蠣小屋

营业中

休息中

Item: 牡蠣小屋
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Author: francisg712345

KAGURA

4.5

562 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

33830

铜锣湾

$401-800

日本菜

506

francisg712345

等级4

434

日本嘢我就最鍾意食，最近「牡蠣小屋」推出咗沖繩県期間限定MENU。等我帶大家睇吓有咩好食先。魷魚苦瓜天婦羅炸粉唔會好厚, 魷魚比較爽口，苦瓜苦中回甘。苦瓜炒估唔到有咁多苦瓜嘅菜式，苦瓜配搭午餐肉、雞蛋絲、芽菜等等爆炒，午餐肉嘅油脂原來同苦瓜都好夾。魷魚納豆納豆有拉絲嘅效果，口感黏稠。而魷魚都有嚼勁。蟹肉水雲醋鮮甜蟹肉配搭冰凍嘅水雲，加入少量酸味嘅醋，整體感覺都開胃。生牡蠣日本嘅生蠔，外型飽滿海水味唔會太重。黑糖布甸布甸口感幼滑，加入少少黑糖能夠做到甜而不膩。牡蠣小屋 (銅鑼灣)銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square10樓

日本嘢我就最鍾意食，最近「牡蠣小屋」推出咗沖繩県期間限定MENU。等我帶大家睇吓有咩好食先。

魷魚苦瓜天婦羅
炸粉唔會好厚, 魷魚比較爽口，苦瓜苦中回甘。

苦瓜炒
估唔到有咁多苦瓜嘅菜式，苦瓜配搭午餐肉、雞蛋絲、芽菜等等爆炒，午餐肉嘅油脂原來同苦瓜都好夾。

魷魚納豆
納豆有拉絲嘅效果，口感黏稠。而魷魚都有嚼勁。

蟹肉水雲醋
鮮甜蟹肉配搭冰凍嘅水雲，加入少量酸味嘅醋，整體感覺都開胃。

生牡蠣
日本嘅生蠔，外型飽滿海水味唔會太重。

黑糖布甸
布甸口感幼滑，加入少少黑糖能夠做到甜而不膩。

牡蠣小屋 (銅鑼灣)
銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square10樓