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2022-09-14
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喜欢食印度咖哩嘅朋友可能对石岗咖哩屋一点也不陌生。而我只系咁啱有一日搭车经过元朗见到呢间门面平凡又不起眼的小店而上网揾资料。石岗咖哩屋座落元朗超过二十年，而主厨更是前英军御厨，主理正宗印度咖哩，就系呢点真系唔试唔得餐厅面积唔算大，假日午餐时段座无虚席，店员亲切有善。假日都有set真心唔错，仲要个set嘅份量都唔少，出面的餐厅多数都系比你拣白饭或薄饼其中一样，但石岗的餐就系两样都有。餐入面包左两个小食-春卷及洋葱圈，春卷味道普通，个洋葱圈比较特别，口感系豆溶，完全食唔出有洋葱，印度小食都会跟个酱汁，但呢两款酱汁与平时食开的印度餐馆嘅味道完全唔同，比较稀及有点草青味道。咖哩牛肉，咖埋好香，但牛肉好鞋咖哩羊个羊肉好淋，有羊膻味，羊肉嘅膻味混合在咖哩汁内，即时令个咖哩味道升华了餐跟左白饭一碗及薄饼，白饭系印度米，薄饼系劲大块，咁大块薄𩠌仲有一个白饭，一定够饱。另外点左个小食印度咖哩角，我自己好钟意食印度咖哩角，不通佢个酱汁唔太啱我口味，配上咖哩角就未能提升咖哩角嘅味道。切开左个咖哩角呢杯奶茶真无得顶，茶底有香料嘅味道，奶嘅份量恰到好处，可惜的是太细杯唔够喉
石岗咖哩屋座落元朗超过二十年，而主厨更是前英军御厨，主理正宗印度咖哩，就系呢点真系唔试唔得
餐厅面积唔算大，假日午餐时段座无虚席，店员亲切有善。
假日都有set真心唔错，仲要个set嘅份量都唔少，出面的餐厅多数都系比你拣白饭或薄饼其中一样，但石岗的餐就系两样都有。
餐入面包左两个小食-春卷及洋葱圈，春卷味道普通，个洋葱圈比较特别，口感系豆溶，完全食唔出有洋葱，印度小食都会跟个酱汁，但呢两款酱汁与平时食开的印度餐馆嘅味道完全唔同，比较稀及有点草青味道。
咖哩牛肉，咖埋好香，但牛肉好鞋
咖哩羊个羊肉好淋，有羊膻味，羊肉嘅膻味混合在咖哩汁内，即时令个咖哩味道升华了
餐跟左白饭一碗及薄饼，白饭系印度米，薄饼系劲大块，咁大块薄𩠌仲有一个白饭，一定够饱。
另外点左个小食印度咖哩角，我自己好钟意食印度咖哩角，不通佢个酱汁唔太啱我口味，配上咖哩角就未能提升咖哩角嘅味道。
切开左个咖哩角
呢杯奶茶真无得顶，茶底有香料嘅味道，奶嘅份量恰到好处，可惜的是太细杯唔够喉
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