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2019-05-20
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近來多了來九龍城吃早餐,每次都去聯發又有點厭倦,所以有時都會改變口味,上街市大廈的樂園。如果還沒聽說過樂園的話,這是九龍城市政大廈內的幾家有名食肆之一,它是家港式茶檔,特色是不賣 ABCD 及常餐,只有單點,名物是奶茶紅豆冰及沙爹牛肉西多士(把沙爹牛肉夾在西多士中!)。這些名物對我來說未免過於離經叛道,我只吃傳統的麵食及三文治等東西。不過他們家的沙爹牛肉麵是真心好吃,沙爹汁不是可憐地只下幾滴,而是一整碗麵的湯頭都是沙爹,味道香濃。而麵煮則得剛好,軟硬適中。牛肉沒有下鬆肉粉,雖然粗糙,但有牛味,不是那些吃完也不知是牛還是豬的無味鬆肉。奶油脆脆豬亦不比翠華的差,豬仔包烤得鬆脆,牛油及練奶塗得均勻卻不過多,讓人忍不住幾口就吃完。
如果還沒聽說過樂園的話,這是九龍城市政大廈內的幾家有名食肆之一,它是家港式茶檔,特色是不賣 ABCD 及常餐,只有單點,名物是奶茶紅豆冰及沙爹牛肉西多士(把沙爹牛肉夾在西多士中!)。這些名物對我來說未免過於離經叛道,我只吃傳統的麵食及三文治等東西。
不過他們家的沙爹牛肉麵是真心好吃,沙爹汁不是可憐地只下幾滴,而是一整碗麵的湯頭都是沙爹,味道香濃。而麵煮則得剛好,軟硬適中。牛肉沒有下鬆肉粉,雖然粗糙,但有牛味,不是那些吃完也不知是牛還是豬的無味鬆肉。
奶油脆脆豬亦不比翠華的差,豬仔包烤得鬆脆,牛油及練奶塗得均勻卻不過多,讓人忍不住幾口就吃完。
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