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2019-05-05
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🍴#沙嗲牛面 应该系香港人必食既野 但咁代表香港茶记既野 唔系间间都做得好食既 食过好多间 最令我念念不忘既一定系元朗果间 不过要入去新界的确好远 偶然发现附近上班族话呢头有间出色既沙嗲牛面 就去揾食喇唔讲真系唔知 原来红磡广场入面系有咁多餐厅🙈sorry 见到个门口咁老派 真系除左去万宁系唔会行入去入到去好多人系食烧味既 于是我两样叫哂黎试！#沙嗲牛肉面 跟餐有得拣配菠萝包/多士/火腿奄列/煎双蛋多士 我本来叫菠萝包 但卖哂就要左煎双蛋多士 跟中西汤/热饮，冻饮+$3。自己少煲汤水 所以叫左中汤 又唔洗加钱 成个常餐$35猪骨汤都几大碗下～系食汤面咁大碗！多渣！好热但个人觉得都沟得多水！又未至于好淡既！多士即烘，均匀，牛油即溶，金黄色唔错！我偏爱 #牛油多士加砂糖 要够热先好食！多士唔系好薄果种，有一定厚道，赞👍🏻煎双蛋系荷包蛋黎，唔㶶边但只蛋系普通蛋，我食惯湖北蛋觉得差dd啦～#沙嗲牛 系重点! 一上枱就见佢个沙嗲感该几浓下！牛肉份量都多既！捞哂碗汤个汁都算浓既！而且唔系花生酱🥜劲重果种，因为我好唔钟意食到有花生，但呢间系做到香而且浓既！真系唔错！当然都不及元朗果间咁特浓啦～但呢间
唔讲真系唔知 原来红磡广场入面系有咁多餐厅🙈sorry 见到个门口咁老派 真系除左去万宁系唔会行入去
入到去好多人系食烧味既 于是我两样叫哂黎试！
沙嗲牛肉面
$35
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#沙嗲牛肉面 跟餐有得拣配菠萝包/多士/火腿奄列/煎双蛋多士 我本来叫菠萝包 但卖哂就要左煎双蛋多士 跟中西汤/热饮，冻饮+$3。自己少煲汤水 所以叫左中汤 又唔洗加钱 成个常餐$35
猪骨汤都几大碗下～系食汤面咁大碗！多渣！好热但个人觉得都沟得多水！又未至于好淡既！
多士即烘，均匀，牛油即溶，金黄色唔错！我偏爱 #牛油多士加砂糖 要够热先好食！多士唔系好薄果种，有一定厚道，赞👍🏻
煎双蛋系荷包蛋黎，唔㶶边但只蛋系普通蛋，我食惯湖北蛋觉得差dd啦～
#沙嗲牛 系重点! 一上枱就见佢个沙嗲感该几浓下！牛肉份量都多既！捞哂碗汤个汁都算浓既！而且唔系花生酱🥜劲重果种，因为我好唔钟意食到有花生，但呢间系做到香而且浓既！真系唔错！当然都不及元朗果间咁特浓啦～但呢间都算唔错，起码近近地有间比较好既沙嗲牛肉！面系大光面，整体来说我会再去食！
叉烧熏蹄
$39
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#叉烧 #熏蹄 叉烧系瘦叉 熏蹄肉质好软腍 但皮好爽弹！而且唔算肥！#双拼烧腊 $39
#常餐 #茶餐厅
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