Fresca

营业中

休息中

Item: Fresca
Rating: 3
Author: chingchinglui

4.5

33 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

5166

中环

$51-100

多国菜果汁咖啡店小食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	Fresca

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

chingchinglui

等级4

281

<Fresca>🌿细沙律($65)▫️拣2款沙律垫底base有糙米饭/沙律菜/mix-💁🏼拣左秋葵海带芽甜豆，咖哩南瓜👧🏻朋友拣左韩国芝麻豆腐，香草螺丝粉当然最后都有开心share食-🌸秋葵，甜豆切粒，好清爽脆口，拌以海带芽调味。仲有啲切条嘅蔬菜，紫红色，5知系咪红菜头。🌸南瓜煮得比较爽口，咖哩味淡，偏椰香味重，拌以蘑菇，萝卜，三色豆。🌸韩国豆腐口感较扎实，豆味香浓，拌以豆瓣酱，味道清新。🌸螺丝粉煮得带嚼劲，拌以香草，算比较浓味。🌿依到嘅材料好多都系店主自己种，有机新鲜👍🍚糙米饭主要红米白米糙米，混有少许木耳碎。口感偏硬，有嚼劲。

<Fresca>

🌿细沙律($65)

▫️

拣2款沙律

垫底base有糙米饭/沙律菜/mix

-

💁🏼拣左秋葵海带芽甜豆，咖哩南瓜

👧🏻朋友拣左韩国芝麻豆腐，香草螺丝粉

当然最后都有开心share食

-

🌸秋葵，甜豆切粒，好清爽脆口，

拌以海带芽调味。

仲有啲切条嘅蔬菜，

紫红色，5知系咪红菜头。

🌸南瓜煮得比较爽口，

咖哩味淡，偏椰香味重，

拌以蘑菇，萝卜，三色豆。

🌸韩国豆腐口感较扎实，

豆味香浓，拌以豆瓣酱，味道清新。

🌸螺丝粉煮得带嚼劲，拌以香草，

算比较浓味。

🌿依到嘅材料好多都系店主自己种，

有机新鲜👍

🍚糙米饭主要红米白米糙米，混有少许木耳碎。

口感偏硬，有嚼劲。