影片
更多
2017-08-02
654 浏览
我跟阿妈经常会去的九龙湾「德福广场」，经过一次过的店舖重组之后，很多食店都有了店舖位置改动。属于我的饭堂「KFC」德福分店，最近在一期的舖位租约也刚刚到期，需要搬迁到二期商场六楼，以前游戏机中心位置的舖位。德福广场「KFC」搬迁到第二期六楼后，就连出餐系统都与其他分店「KFC」睇齐，都是购票后，拿着有号码的收据在厨房前，跟其他食客一同苦等，以前在旧舖，一同在柜台前傻呼呼地苦等的日子终于过去了。这次我第一次光顾新德福广场「KFC」，全都托赖我妈坚持中午饮中茶，一台都不是适合我食午饭的菜，所以才把我「放生」，让我自行在德福广场内找食肆解决午饭需要。德福广场的新「KFC」，店舖的空间比之前的店舖大了不少，应该说是厨房柜台那边，有少许台櫈提供给食客，走廊另一边又安置了一些台櫈给其他食客，食客不用再担心，在德福「KFC」买了食物没有座位用餐。就连提供食客排队购票的排队区，面积都比以前阔落和大了，以往旧德福「KFC」食客太多，随时排队排到要企出商场走廊的日子，已经一去不复返了。说回今次「新德福KFC」的限定家乡鸡，又是家乡鸡点沙律酱，今次的沙律酱，是加入了黑松露在里面的版本。就连卖广告相片里面的家
德福广场「KFC」搬迁到第二期六楼后，就连出餐系统都与其他分店「KFC」睇齐，都是购票后，拿着有号码的收据在厨房前，跟其他食客一同苦等，以前在旧舖，一同在柜台前傻呼呼地苦等的日子终于过去了。
这次我第一次光顾新德福广场「KFC」，全都托赖我妈坚持中午饮中茶，一台都不是适合我食午饭的菜，所以才把我「放生」，让我自行在德福广场内找食肆解决午饭需要。
德福广场的新「KFC」，店舖的空间比之前的店舖大了不少，应该说是厨房柜台那边，有少许台櫈提供给食客，走廊另一边又安置了一些台櫈给其他食客，食客不用再担心，在德福「KFC」买了食物没有座位用餐。
就连提供食客排队购票的排队区，面积都比以前阔落和大了，以往旧德福「KFC」食客太多，随时排队排到要企出商场走廊的日子，已经一去不复返了。
说回今次「新德福KFC」的限定家乡鸡，又是家乡鸡点沙律酱，今次的沙律酱，是加入了黑松露在里面的版本。就连卖广告相片里面的家乡鸡，看来也好像有很多的黑松露，卖相看似吸引，但实际制成品出来样子又如何呢？
先不讲食物味道，先讲一讲「黑松露点脆鸡」套餐的价钱，价钱比平时好像贵了两元左右，跟蘑菇饭和葡挞版本价钱，要港币四十二元九毫子。
我以前在一期「德福」，帮衬「KFC」的时候，已经知道了「KFC」员工准备食物和出餐需时较长，所以我先另外买了一杯牛乳新地筒，索性坐在座位，一边先食软雪糕，再慢慢等待店员制造「黑松露点脆鸡」连饭餐。
或许你会问我：正餐的饭都未食，就立刻先食乳软雪糕，傻的吗？人家乐坛天王黎明都会叫人「空肚食早餐」，我只是「空肚食雪糕」而已，各位又何须大惊小怪？
至少我也要顾及我手机的需求，好歹也要让它先「吃饱」，它才会有力气，愿意帮我完成迟点要做的工作。不过，相对于太古「秋X屋」，或者将军澳「都X屋」的牛乳软雪糕，「KFC」的软雪糕质地相对较硬，没这么容易溶掉。
我用手拿着软雪糕这么久，雪糕还未有融化的迹象，可见「KFC」的软雪糕质地蛮厚，而且还加了防……止味道变质的材料，令到牛乳新地脆筒的雪糕质地变得这么粘稠，我怎么舔雪糕，它也没有融掉倒下。
牛乳新地脆筒
$5
41 浏览
0 赞好
0 留言
软雪糕无疑是有奶味，不过没有「秋X屋」那么多，不过对放一间集团连锁快餐店来说，处理高风险的牛奶类制品，又要顾及味道，又要顾及卫生，才是最考验「KFC」员工的地方，单是清洗雪糕机器，已经可能考起他们。
不过，于我而言，「KFC」的牛乳雪糕新地筒，不是我要面对的真正难题真正难题在于，之后要试食「KFC」的「黑钻松露点脆鸡」身上。
因为我之前试食过，「KFC」的「大阪烧脆鸡」后，我曾经肠胃有点不舒服，不断要上厕所。但是，后来发现我又不是食物中毒，问题不在于「大阪烧脆鸡」的食物卫生身上，而是我的肠胃消化系统，可能对「炸鸡加沙律酱」这种食法有点敏感。
黑钻松露点脆鸡餐
$42.9
38 浏览
0 赞好
0 留言
或者是「黑钻松露酱」质地跟一般的沙律酱相差不远，把有油份的沙律酱，挤在表面油腻的家乡鸡身上，整件家乡鸡突然变得「油上加油」，太油腻的食物会令我的肠胃产生不良反应。
但是我却实在太喜欢家乡鸡点沙律酱这种食法，结果我还是一次又一次地以身犯险，冒着肠胃可能会感到不适的风险，去试食点上疑似沙律酱的家乡鸡。
我把一大片的「黑钻松露酱」，直接倒在「黑钻松露点脆鸡」身上，我也看到「黑钻松露点脆鸡」表面，也有一点点，疑似是黑松露物体的黑点。
果然一切如我所料，「黑钻松露酱」内的确是有松露的香味，夹杂着沙律酱本身的甜味。加上「黑钻松露点脆鸡」表面都有少许的黑松露，所以整件家乡鸡连「黑钻松露酱」吃下，口内就有着很丰富的松露香味。
「KFC」是炸鸡的专家，要把家乡鸡炸熟焗熟，本来就是轻而易举的事，所以家乡鸡鸡肉完全被炸熟，之后再加上「黑钻松露酱」的松露香味，家乡鸡有香浓的松露沙律香甜味道，是很合乎情理的事情。
直至我把整包「黑钻松露酱」，挤在剩余的家乡鸡身上后，我就完全吃光了，整个「黑钻松露点脆鸡」套餐，跟「黑钻松露酱」的松露香味。
之后我跟阿妈回家，不知道是否心理作用，我总是怀疑自己肚子又开始不适，又开始要不断上厕所。
老老实实，「KFC」整个「黑钻松露点脆鸡」本身是没有问题，真正的问题在于我的肠胃消化系统身上。可能我真的不适合食太油腻的食物，炸鸡加沙律酱可能是我，命中注定的克星死敌……
张贴
