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2008-05-03
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早上九点钟吃过早餐后，在机场区工作，午餐只在国泰城饮了杯咖啡而已，当事项办妥回到青衣站巳经是晚上六点三。步出港铁站不见 KFC，倒见新开的 UCC，肚子饿扁，只想填肚子。想起这儿的 salad bar，便在这儿吃个 early dinner。点了客「墨鱼本菇墨汁意大利烩饭」，配餐（汤、沙拉吧、饮品），共 $101。以份量、服务、环境而言，系物有所值。甫点餐，即送上餐汤和盛沙拉的盘子。于是丢低餐汤，往沙拉吧选择沙拉类食物。沙拉吧是在一个开放式的冰箱里，取了果冻、玉米粒、鲔鱼碎、红腰豆、车厘茄、凤梨、西生菜、玉米薯蓉球。若果菜叶类再强一些就更好，若果有独立一盘青瓜薄片就很好。那餐汤是忌廉鸡汤，温度很热，质地尚算浓稠，味道浓郁。然而，跟 Pizza Hut 的浓汤的幼滑程度，仍然差半条街。以日式洋食而言，算 OK。很快，主食「墨鱼本菇墨汁烩饭」便上桌，米粒系日本米，并不是意大利米，所以质地有点怪。而且，明显系煮熟米饭才加入墨鱼汁或者墨鱼汁粉略煮，汁液好勉强地依附在饭粒上。所以质地麻麻，但味道未至于难食。配料方便，墨鱼肉和本菇都很滑溜。份量亦很巨型，女生多数吃唔晒，我因为超肚饿，所以才能够吃光
步出港铁站不见 KFC，倒见新开的 UCC，肚子饿扁，只想填肚子。想起这儿的 salad bar，便在这儿吃个 early dinner。
点了客「墨鱼本菇墨汁意大利烩饭」，配餐（汤、沙拉吧、饮品），共 $101。以份量、服务、环境而言，系物有所值。
甫点餐，即送上餐汤和盛沙拉的盘子。于是丢低餐汤，往沙拉吧选择沙拉类食物。
沙拉吧是在一个开放式的冰箱里，取了果冻、玉米粒、鲔鱼碎、红腰豆、车厘茄、凤梨、西生菜、玉米薯蓉球。若果菜叶类再强一些就更好，若果有独立一盘青瓜薄片就很好。
那餐汤是忌廉鸡汤，温度很热，质地尚算浓稠，味道浓郁。然而，跟 Pizza Hut 的浓汤的幼滑程度，仍然差半条街。以日式洋食而言，算 OK。
很快，主食「墨鱼本菇墨汁烩饭」便上桌，米粒系日本米，并不是意大利米，所以质地有点怪。而且，明显系煮熟米饭才加入墨鱼汁或者墨鱼汁粉略煮，汁液好勉强地依附在饭粒上。所以质地麻麻，但味道未至于难食。配料方便，墨鱼肉和本菇都很滑溜。份量亦很巨型，女生多数吃唔晒，我因为超肚饿，所以才能够吃光整盘烩饭。
餐饮选了「冻奶茶」，茶底很淡，冲入少量 UCC 奶精就巳经变得奶味过重。
结果，这顿饭吃得好舒服，亦很饱肚，环境很舒适，服务员态度唔错。
七点钟步出餐厅，门口开始有客人等位，开设在青衣城，求过于供，好生意似乎系必然的（滚滚红茶和仙迹岩除外）。
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后话：很怕看见其他食客那副「慌死执输」的模样，三个女生点两个主食，只肯加一个餐，即是只有一只一人份的沙拉碗，见她们三个女生夹手夹脚设法把那沙拉碗堆至近四倍高，就是薯蓉球都近八个，咁样把盘子 overloaded，一人份的盘子设法放三人份的沙拉份量。她们对于自己那「作品」沾沾自喜，犹如中左 mark six 二奖般狂呼。
我估，这种顾客可以不受食肆欢迎。个人觉得这种行为很无聊和幼稚。相信她们这种行为，到外国吃 all you can eat 店子大概会被洋人取笑，甚至 look down！
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