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2019-04-27
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牛扒我地都唔系第一次介绍啦，今次因为我既朋友生日想食牛扒就黎左呢间餐厅同佢食饭庆祝，本身无咩特别大期望，但食落发觉又唔错㖞。我同朋友都拣左300g既澳洲西冷牛扒，另外加左炸薯条同两只矶烧鲍鱼开心share，店员唔会问客人要几成熟，因为厨师净系煎封左块扒既表面，如果上到枱既时候客人觉得想再熟啲就可以再熟啲，可以拣切开之后再煎一煎，如果唔系就可以直接淋汁上去食得。上菜既时候店员会再提醒客人留意牛扒既成熟度先淋汁，我个块牛扒上枱个阵都已经有四、五成熟，所以就直接淋左汁，牛扒好容易就可以切开，肉质软腍，不过唔个系唔系个汁太浓唔系好食得出本身块扒既肉味。加配既薯条份量比较细，但欣赏店家用既系粗切既长薯条，而且炸得唔油腻，当系小食既话其实都唔差；另外矶烧鲍鱼我就觉得无咩特别，鲍鱼比较细只，价钱上觉得有少少唔抵。每次都会透过以下6大方面评分(满分:30分)味道 : 3.75 / 5环境 : 3.5 / 5外观 : 3.75 / 5价钱 : 3 / 5服务 : 3.75 / 5 回头率 : 3.5 / 5总分 : 21.25 / 30性价比商场店舖黎讲我觉得呢间店既价钱都唔算太贵，牛扒既份量有两个选择
我同朋友都拣左300g既澳洲西冷牛扒，另外加左炸薯条同两只矶烧鲍鱼开心share，店员唔会问客人要几成熟，因为厨师净系煎封左块扒既表面，如果上到枱既时候客人觉得想再熟啲就可以再熟啲，可以拣切开之后再煎一煎，如果唔系就可以直接淋汁上去食得。
上菜既时候店员会再提醒客人留意牛扒既成熟度先淋汁，我个块牛扒上枱个阵都已经有四、五成熟，所以就直接淋左汁，牛扒好容易就可以切开，肉质软腍，不过唔个系唔系个汁太浓唔系好食得出本身块扒既肉味。
加配既薯条份量比较细，但欣赏店家用既系粗切既长薯条，而且炸得唔油腻，当系小食既话其实都唔差；另外矶烧鲍鱼我就觉得无咩特别，鲍鱼比较细只，价钱上觉得有少少唔抵。
每次都会透过以下6大方面评分(满分:30分)
味道 : 3.75 / 5
环境 : 3.5 / 5
外观 : 3.75 / 5
价钱 : 3 / 5
服务 : 3.75 / 5
回头率 : 3.5 / 5
总分 : 21.25 / 30
性价比
商场店舖黎讲我觉得呢间店既价钱都唔算太贵，牛扒既份量有两个选择，如果怕300g食唔晒可以拣200g，可以另外再加配菜或者饮品，如果中意锯扒既朋友仔又多一个选择啦。
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