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2022-10-23
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受到沙爹牛关注组既影响💡💡令呢间系西贡小巷嘅隐世小店突然人气急升，适逢周末12点几钟，舖头已经坐满人，我哋两个人+狗仔🐶就企喺门口排队，因为带狗仔只可以坐门外，所以我哋等咗20分钟左右先有位，但等室内既应该10分钟就入得。🔸 沙嗲牛肉汤面｜$45 ⭐⭐⭐⭐卖相几好，就咁睇都知沙嗲汤头浓稠，味道就非常浓郁，唔系死咸味，而且挂汁力强，个人对佢嘅沙嗲汤汁好满意😍😍如果再加多少少花生碎就更好😄😄但牛肉有点失望，牛味唔浓，肉又唔腍，扣分位。🔸 沙嗲面珠登捞面｜$50 ⭐⭐⭐个沙嗲捞面汁味道同沙嗲面汤味道系唔同嘅，捞面汁偏向似沙嗲牛饭嘅味道，明显比沙嗲面汤差🙃🙃面珠登肉不过不失，唔会好韧，而且份量多，好食过佢嘅牛肉。(唔记得影相😛😛）🔸盐烧厚切牛脷芯 ❙ $48 ⭐⭐⭐⭐正正方方既牛脷芯够晒口感，弹牙、唔靭、有肉汁。味道只是单纯轻盐，但自己可以加5种调味粉：海苔、孜然、蜜糖芥末、四川辣粉，BBQ🤣🤣我个人就推荐孜然同四川辣粉😋😋牛牛📍西贡福民路58号高富楼A座地下32号舖
🔸 沙嗲牛肉汤面｜$45 ⭐⭐⭐⭐
卖相几好，就咁睇都知沙嗲汤头浓稠，味道就非常浓郁，唔系死咸味，而且挂汁力强，个人对佢嘅沙嗲汤汁好满意😍😍如果再加多少少花生碎就更好😄😄但牛肉有点失望，牛味唔浓，肉又唔腍，扣分位。
🔸 沙嗲面珠登捞面｜$50 ⭐⭐⭐
个沙嗲捞面汁味道同沙嗲面汤味道系唔同嘅，捞面汁偏向似沙嗲牛饭嘅味道，明显比沙嗲面汤差🙃🙃面珠登肉不过不失，唔会好韧，而且份量多，好食过佢嘅牛肉。
(唔记得影相😛😛）
🔸盐烧厚切牛脷芯 ❙ $48 ⭐⭐⭐⭐
正正方方既牛脷芯够晒口感，弹牙、唔靭、有肉汁。味道只是单纯轻盐，但自己可以加5种调味粉：海苔、孜然、蜜糖芥末、四川辣粉，BBQ🤣🤣我个人就推荐孜然同四川辣粉😋😋
牛牛
📍西贡福民路58号高富楼A座地下32号舖
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