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沙田出色川沪菜
2023-08-03 22 浏览
在商场内的食肆，设有圆枱，4人枱等，方便一家大大小小食饭。椰子竹笙炖云吞鸡汤椰子、竹笙、元肉、云吞、鸡件，好足料嘅炖汤，好清甜唔多油，饮左亦唔会颈渴。鱼跃龙门(凉菜)鱼肉够弹牙，配以芫茜、红萝卜丝一齐食好爽口。自家制水晶肴肉开胃前菜，瘦肉香肥而不腻，卤冻望落透明，感觉凉浸浸，再沾上有姜丝嘅镇江香醋，食落味道更好。回锅肉炒年糕微辣的炒年糕，口感烟烟韧韧，配上薄切猪肉、青椒、豆腐干、椰菜，味道香浓带一点辣，炒得干身唔油。红枣糕蒸起即上，味道微甜适中，红枣松糕松软。饮品Mango Corona Cocktails够冻，芒果味同酒沟埋左系好饮，(唔会死甜嘅芒果味)
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在商场内的食肆，设有圆枱，4人枱等，方便一家大大小小食饭。
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椰子竹笙炖云吞鸡汤
椰子、竹笙、元肉、云吞、鸡件，好足料嘅炖汤，好清甜唔多油，饮左亦唔会颈渴。
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鱼跃龙门(凉菜)
鱼肉够弹牙，配以芫茜、红萝卜丝一齐食好爽口。
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自家制水晶肴肉
开胃前菜，瘦肉香肥而不腻，卤冻望落透明，感觉凉浸浸，再沾上有姜丝嘅镇江香醋，食落味道更好。
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回锅肉炒年糕
微辣的炒年糕，口感烟烟韧韧，配上薄切猪肉、青椒、豆腐干、椰菜，味道香浓带一点辣，炒得干身唔油。
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红枣糕
蒸起即上，味道微甜适中，红枣松糕松软。
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饮品
Mango Corona Cocktails
够冻，芒果味同酒沟埋左系好饮，(唔会死甜嘅芒果味)
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卫生
抵食
用餐途径
堂食