富臨薈 (已結業)

之前见到朋友去食位于沙田伟华中心的一间中菜馆，俾佢啲食物图片吸引着，今晚终于有机会几个人去试吓晚餐。临近圣诞节仲有一个月就到了，餐厅特别推出圣诞大餐优惠，餐牌上的套餐食物图片非常吸引，分别平时去饮茶必备的点心、前菜、主菜、汤、主食、甜品同埋特饮，非常丰富。先来点心红米赛螃蟹饺及荷叶珍珠鸡等，珍珠鸡一笼两件，其实远处已经闻到好香嘅荷叶饭味道，而且粒粒饭都好入味，仲有红米系入面，又可以食得健康。最期待就是炖汤系列，套餐包括滋补佛跳墙四盅，用啡红色的瓦煲盛载着汤，原盅炖的。舀一啖已经见到好多配料喺入面，有鸡脚、鸡件同埋冬菇等，而且好入味，汤很鲜甜，果然真材实料！香草三色丸够晒特别，碟中的食物黄绿黄绿色间着，就连卖相都充满着圣诞感觉。主菜方面的缤纷芥兰炒带子也是应节食物之一，骤眼睇芥兰好似一支支圣诞树枝。当中的带子有口感，咬到一条条带子丝，证明带子很新鲜。除了卖相很可爱的Flamingo桃红色特饮之外，朋友还选了Mocha Coffee☕️ ，面头的拉花很靓，咖啡味道甘苦，很浓郁。最后就是忌廉咖啡糕，为呢一餐丰盛嘅中菜画上句号。