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2016-02-25
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今日下午Step和娘子去了沙田河畔花园探望朋友，傍晚时候，原本Step想回深水埗食晚饭，在去马铁路上途中经过花园城1期，看到有间名叫M3 Italian的意大利餐厅，娘子被这个店舖吸引著，结果… Step就被娘子拖入店内…店内装修平实，墙上街了很多欧洲画作；每一张枱都用上红色格仔桌布，而木质坐椅都很有仿古欧洲家私的感觉；而店内还播著不是英文的歌曲 (Step留意了很久也听不懂在唱甚么语言)，加上橙黄色暗暗的灯光，非常有意大利餐厅的气氛!!观赏完周围的环境，当然立即看看Menu，和Waitress落order!!Bread(附送一人一件) (4♥/5♥)首先来的是面包，一人一件，热辣辣香味不错，但原来香味有部份是来自面包里面的香葱，正；面包口感烟韧松软，而面粉密度甚高，配上榄油和甜醋，味道口感不错，Nice!!M3 Salad($148) (4♥/5♥)这个沙律份量不少，里面除了有新鲜蔬菜之外，还有很多肉类配料在内：羊奶芝士、香草烧鸡、 挪威烟三文鱼、帕尔马火腿，真的是『点止蔬菜沙律般简单纯!!』香草烧鸡到来的时候还是热暖暖的，烧鸡肉质嫩滑肉味不错，表皮未至于香脆，软软的；烟三文鱼鲜味不
店内装修平实，墙上街了很多欧洲画作；每一张枱都用上红色格仔桌布，而木质坐椅都很有仿古欧洲家私的感觉；
而店内还播著不是英文的歌曲 (Step留意了很久也听不懂在唱甚么语言)，加上橙黄色暗暗的灯光，非常有意大利餐厅的气氛!!观赏完周围的环境，当然立即看看Menu，和Waitress落order!!
Bread(附送一人一件) (4♥/5♥)
Bread
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面包口感烟韧松软，而面粉密度甚高，配上榄油和甜醋，味道口感不错，Nice!!
M3 Salad($148) (4♥/5♥)
这个沙律份量不少，里面除了有新鲜蔬菜之外，还有很多肉类配料在内：羊奶芝士、香草烧鸡、 挪威烟三文鱼、帕尔马火腿，真的是『点止蔬菜沙律般简单纯!!』
M3 Salad
$148
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烟三文鱼鲜味不俗，带一点喊味，入口也有点溶化感；
加上帕尔马火腿也是咸咸的，配上小碟上的甜甜酸酸的酱汁和新鲜爽口的蔬菜、面包脆捞在一起，味道层次感不俗，用来做前菜真的Very Good!!
M3 Salad
$148
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娘子喜爱鹅肝，Step order了这个香煎法国鹅肝伴砵酒苹果。
大大的碟，中间放著一片厚切鹅肝，上面铺满了红菜头碎，下面则放了砵酒苹果，而底部还有半片烤面包。
香煎法国鹅肝伴砵酒苹果
$128
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入口慢慢溶化，没有任何肉根，味道浓郁；表面的菜头碎令这个鹅肝变得有口感，一软一爽脆；
砵酒苹果鲜甜爽口，令这个『油柔』的鹅肝，加上了一点清新口感；
而半片烤面包，吸收了鹅肝的油份和砵酒苹果味道，滋味尽在不言中….
烤安格斯肉眼扒配露荀苖, 焗蒜头及长薯仔($248) (4.5♥/5♥)
主菜来了，看到这个Medium的安格斯肉眼，size合肉食Step的心意；而当中还有露荀苖, 焗蒜头及薯仔作为配菜。
烤安格斯肉眼扒配露荀苖, 焗蒜头及长薯仔
$248
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这片medium cook的肉眼扒，用刀一切肉汁慢慢流出，正；肉味浓郁，鲜味一流，而且肉眼扒表面烤得平均，每部份都不会烤得过了火而变得干身没有肉汁而『鞋』口，口感和层次感一流，赞；
烤安格斯肉眼扒配露荀苖, 焗蒜头及长薯仔
$248
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红菜头意大利饭配羊奶芝士及火箭菜($128) (3.5♥/5♥)
这个意大利饭，一入口就已经充满著浓郁芝士味，芝士控最爱；但也是因为芝士味太突出(略咸)而令红菜头味道不太明显；
红菜头意大利饭配羊奶芝士及火箭菜
$128
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红菜头意大利饭配羊奶芝士及火箭菜
$128
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开心果梳乎里($52) (4♥/5♥)
开心果梳乎里
$52
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开心果梳乎里
$52
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最后每人大约390元，这家M3 Italian果然令Step和娘子有喜出望外的感觉，完成晚餐后立即推介这家意大利菜给友人，友人也说这家是他们每周一次的饭堂，哈。
由沙田围马铁站步行5-10分钟就到花园城一期的M3 Italian，下次Step和娘子再来食M3 Italian个阵，先再探Step的河畔朋友吧… KEKEKE。
(咦… 点解去沙田围目的好似调转了o既?)
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