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2025-01-16
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沙田烧肉Like午餐沙律蔬菜冰冻新鲜爽脆，日式沙律豉油酱汁落太多盐过咸，如果少盐带酸味应该更加适合做饭前嘅醒胃菜。白饭系使用珍珠米，煑熟程度啱啱好，好可惜无饭味兼缺乏软糯口感。鸡肉切得太碎太细小片，烧烤时好容易跌落入铁架炉内。肉质够嫩但鸡味淡薄，要用酱汁增鲜增味，猪颈肉有猪肉味，而且肉质非常爽脆嫩滑，加上猪颈肉内油脂十足，烧烤时香气浓郁口感一流，值得食多几块。五花腩肉质粗糙，咀嚼口味一般般，虽然都有肥膏配搭，唔觉得自己系食紧五花腩，同猪颈肉无得比。牛五花肉味浓郁，连同酱汁蔴酱几好食，牛肉与脂肪入口齿颊留香，配合蒜香酱油更加一流。牛肩胛肉粗有咬口，肉味十足，咀嚼时知道自己系食紧牛肉，同蒜香酱油一齐食较为合适。海藻汤带微微海藻及盐味，饮唔出层次感，例汤欠缺诚意。绿茶系茶包一个，茶味薄温度太高带微酸，但都要另外加收五个大洋。店内装修简单，设计为日式烧烤快餐店模样，座位及通道较为逼夹，碗筷杯碟清洁干净可以，店员非常忙碌勤快有礼貌。而且空气通风足够强劲，食完烧烤之后衣服唔会有油烟味，抵赞!
沙律蔬菜冰冻新鲜爽脆，日式沙律豉油酱汁落太多盐过咸，如果少盐带酸味应该更加适合做饭前嘅醒胃菜。
白饭系使用珍珠米，煑熟程度啱啱好，好可惜无饭味兼缺乏软糯口感。
鸡肉切得太碎太细小片，烧烤时好容易跌落入铁架炉内。肉质够嫩但鸡味淡薄，要用酱汁增鲜增味，
猪颈肉有猪肉味，而且肉质非常爽脆嫩滑，加上猪颈肉内油脂十足，烧烤时香气浓郁口感一流，值得食多几块。
五花腩肉质粗糙，咀嚼口味一般般，虽然都有肥膏配搭，唔觉得自己系食紧五花腩，同猪颈肉无得比。
牛五花肉味浓郁，连同酱汁蔴酱几好食，牛肉与脂肪入口齿颊留香，配合蒜香酱油更加一流。
牛肩胛肉粗有咬口，肉味十足，咀嚼时知道自己系食紧牛肉，同蒜香酱油一齐食较为合适。
海藻汤带微微海藻及盐味，饮唔出层次感，例汤欠缺诚意。
绿茶系茶包一个，茶味薄温度太高带微酸，但都要另外加收五个大洋。
店内装修简单，设计为日式烧烤快餐店模样，座位及通道较为逼夹，碗筷杯碟清洁干净可以，店员非常忙碌勤快有礼貌。而且空气通风足够强劲，食完烧烤之后衣服唔会有油烟味，抵赞!
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