豐鍋雞煲 (京瑞廣場1期)

营业中

休息中

我今日放工后，约同好友去位于沙田石门安群街3号京瑞广场一期1楼137号舖的丰锅鸡煲食晚餐，环境舒适，坐得舒服。我和好友点左个 滋补螺片花胶鸡煲（半只）$218，白鳝片$102，脆肉鲩鱼腩$98，手工黑松露墨鱼丸（8粒） $96，山水豆腐 $39，杂菜篮 $70。店员帮我们将碟 滋补螺片花胶鸡放入煲内，叫我们待滚起计5分钟后，就可以饮鸡汤和食鸡煲，食完鸡后，个煲就可以用来做火锅 ，跟著我们顺序放入墨鱼丸、白鳝片、脆肉鲩鱼腩、山水豆腐和杂菜（白菜仔、生菜、油麦菜... 等）。整体黎讲系高质素的食材，不但新鲜，而且嫩滑非常。