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2022-05-02
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今日到沙田行街，由于开始堂食不久，四处的餐厅都有不少人，今次就行到沙田站楼上的连城广场食拉面。呢间拉面有两间分店，一间系机场，另一间就系沙田。拉面店当然要试试店的拉面，系叉烧及炸鸡选择其中⋯等等，小朋友先要拣，我要晒！汤底不算太咸，加上面底可以拣硬度，大家都可以根据自己的喜好来选去择。炸到金黄色的炸鸡，外面脆卜卜，内里保持到嫩滑的口感。叉烧不太肥，而且数量都不少，整体都不错。大家可以额外加$30左右，配埋小食及饮品，小食除了饺子/ 炸鸡，仲有吉列猪扒或薯饼。今次我就点了饺子，煎香的外皮惹味，食落就不过大不失吧。本身朋友想食牛肉饭，但当隔离枱两位都点了铁板炒饭，于是于最后1秒改变主意，点了铁板炒饭。炒饭加了名门卷粒、叉烧粒、粟米及葱花，配以奄列蛋，食落无foodcourt连锁铁板饭咁香，整体平平。铁板饭配以一碗昆布鲣鱼汤，味道比面豉汤冇咁咸，清清地，不错。最后二人买单，人均消费约$100，拉面来说，正常价也。==============================我系一个爱写字爱分享的吃货！如果钟意我分享的，我邀请您订阅我的食评，我会继续与大家继续发掘有咩CP高的冰粮！(敬礼)
拉面店当然要试试店的拉面，系叉烧及炸鸡选择其中⋯等等，小朋友先要拣，我要晒！汤底不算太咸，加上面底可以拣硬度，大家都可以根据自己的喜好来选去择。
炸到金黄色的炸鸡，外面脆卜卜，内里保持到嫩滑的口感。叉烧不太肥，而且数量都不少，整体都不错。
叉烧炸鸡拉面
$83
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大家可以额外加$30左右，配埋小食及饮品，小食除了饺子/ 炸鸡，仲有吉列猪扒或薯饼。今次我就点了饺子，煎香的外皮惹味，食落就不过大不失吧。
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本身朋友想食牛肉饭，但当隔离枱两位都点了铁板炒饭，于是于最后1秒改变主意，点了铁板炒饭。炒饭加了名门卷粒、叉烧粒、粟米及葱花，配以奄列蛋，食落无foodcourt连锁铁板饭咁香，整体平平。
铁板炒饭
$63
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铁板饭配以一碗昆布鲣鱼汤，味道比面豉汤冇咁咸，清清地，不错。
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最后二人买单，人均消费约$100，拉面来说，正常价也。
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