Tonkotsu 8 by 三田製麵所 (Citylink)

营业中

休息中

久违了的连城 ….. 好一阵子冇上连城广场食野，以前系沙田区居住，每逢周末假期，都会去沙田市广场和连城行街，然后就上一楼食野。而呢间「Tonkotsu 8 by 三田制面所」，都算系我经常光顾嘅拉面店，因为佢嘅拉面水准保持得不错。拉面店位于连城广场1楼，一上扶手电梯左手边不难发现到。餐厅有室内和室外座位可供选择入座。除汤拉面之外，尚有捞面、饭丼、日式咖喱饭及期间限定等等。《豚骨拉面 香辣》（$72）加海苔（$10），钟意佢个豚肉汤底够热辣辣、味道够浓郁。至于辣度，本人觉得不算很辣，相信应该大多数食辣嘅朋友都接受到。至于面质方面，软硬适中有咬口，配埋溏心蛋同义烧，－碗够晒满足。