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2009-10-07
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今年是宜嫁娶年,所以婚宴特别多。上星期参加了一个在沙田马会厢房举行的婚宴。相较其他婚宴热点,沙田马会略为偏远。幸好有主人家的贴心安排,安排了接驳巴士进出火车站。场地方面,宴会厅在于马场旁的玻璃小屋。虽然晚上看不清屋外景致,早上的开扬景观应该不俗。宴会厅呈长方型,无柱位,楼底够高。另外,四周满布LCD显示屏,所有宾客必能轻易看到台上发生的一切。唯一不足是娱乐区布置设施略为简陋,少了会所的气派。说回当晚美食,出品温度份量足够,整体水准不俗。乳猪份量惊人,每人分到六七件!鱼翅味道偏淡了一些,OK。东星斑质滑肉厚,好食。其他热荤大都是各式海鲜拼一款蔬菜,味道难言惊喜,只要大家吃得开心尽兴便OK喇!最后恭祝一对新人新婚愉快、幸福美满!
说回当晚美食,出品温度份量足够,整体水准不俗。乳猪份量惊人,每人分到六七件!鱼翅味道偏淡了一些,OK。东星斑质滑肉厚,好食。其他热荤大都是各式海鲜拼一款蔬菜,味道难言惊喜,只要大家吃得开心尽兴便OK喇!
最后恭祝一对新人新婚愉快、幸福美满!
[2/10/2009; Fri]
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