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沙田18 北京烤鸭
2024-08-18 3932 浏览
暂时香港食过最好食嘅北京填鸭完全为左食烤鸭去，师傅即席示范片鸭，个皮烤得酥脆加埋白糖，可以分净皮，皮带肉，及净肉三种食法，另外再加多一食绍菜豆腐鸭骨汤老醋红头海蜇脆皮烧五花腩肉明炉烤蜜汁叉烧传统北京烤填鸭一食片胸皮，胸肉，腿肉二食绍菜豆腐鸭骨汤自制黄皮酱焗鳕鱼煎梅香马友咸鱼XO医鲜淮山秋葵炒带子
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暂时香港食过最好食嘅北京填鸭
完全为左食烤鸭去，师傅即席示范片鸭，个皮烤得酥脆加埋白糖，可以分净皮，皮带肉，及净肉三种食法，另外再加多一食绍菜豆腐鸭骨汤

老醋红头海蜇
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脆皮烧五花腩肉
明炉烤蜜汁叉烧
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 传统北京烤填鸭
一食片胸皮，胸肉，腿肉
二食绍菜豆腐鸭骨汤
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 自制黄皮酱焗鳕鱼
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 煎梅香马友咸鱼
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 XO医鲜淮山秋葵炒带子
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