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2022-09-28
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沙田一間fusion菜餐廳🍴一開始比千層豬扒擔擔拉麵吸引過去😋叫咗2份套餐，包主食，小食，飲品。千層豬扒擔擔拉麵+ 蝦肉春卷炸雞親子飯+ 豚肉小籠包千層豬扒擔擔拉麵既豬扒由幾塊薄豬片炸成，有一層層感覺。但豬扒被湯浸濕🥲個人認為應該豬扒同麵分開會更好。湯底有啲辣🔥不過好惹味，上面仲加入花生🥜炸雞親子飯較為普通，雞蛋幾滑，但炸雞唔太脆。蝦肉春卷外面鬆脆，入面佈滿蘿蔔絲和蝦🍤豚肉小籠包外皮算薄，內裏爆汁。餐廳以木質為主，尚算開揚，仲可以睇到廚師整小籠包過程。🫶🏻
叫咗2份套餐，包主食，小食，飲品。
千層豬扒擔擔拉麵+ 蝦肉春卷
炸雞親子飯+ 豚肉小籠包
千層豬扒擔擔拉麵既豬扒由幾塊薄豬片炸成，有一層層感覺。但豬扒被湯浸濕🥲個人認為應該豬扒同麵分開會更好。湯底有啲辣🔥不過好惹味，上面仲加入花生🥜
炸雞親子飯較為普通，雞蛋幾滑，但炸雞唔太脆。
蝦肉春卷外面鬆脆，入面佈滿蘿蔔絲和蝦🍤
豚肉小籠包外皮算薄，內裏爆汁。
餐廳以木質為主，尚算開揚，仲可以睇到廚師整小籠包過程。🫶🏻
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