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2007-11-15
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前晚同2个外国客开完会，话要去西贡食海鲜，但唔要意大利法国菜，心谂港式海鲜店我就冇乜兴趣去(我又唔系游客)，上网见到Sampan食泰国海鲜就去试吓 (上次去系10几年前汪亚姐做老细时，唔知变成点)。兜去门口比个客望吓先，一见有outdoor，两位就二话不说落车，好彩waitress指指前面有大把咪表位，仲提我过咗 8点唔洗入表，先加1分。入到去即送上虾片，$20元，fair price，tasty，老外开心吃，即嗌啤酒轻松，我都松一松，再加多分。先叫个炭烧鱿鱼同生虾刺身送酒。好新鲜!值得一赞系啲汁，好好味，最正系waitress 话如果老外惊辣可以比啲lime我令啲辣汁酸啲冇咁辣。个结果系放多咗lime juice嘅sauce 加上新鲜海鲜，非常好嘅combination。再叫金柚沙律同冬阴公，味道唔似铜锣湾啲金乜泰乜，好好味，好用心，完全唔commercial，唔行货。竹筒乌头啲herbs好香，不过老外怕骨唔多吃，个waitress见状即叫下次可要沙猛鱼，冇咁多骨，咁鬼attentive，又加多1分。牛尾同菜都好味，但已经太饱，同略嫌多油，要停步! 但见到隔离枱个甜品卖相好特别，wa
兜去门口比个客望吓先，一见有outdoor，两位就二话不说落车，好彩waitress指指前面有大把咪表位，仲提我过咗 8点唔洗入表，先加1分。
入到去即送上虾片，$20元，fair price，tasty，老外开心吃，即嗌啤酒轻松，我都松一松，再加多分。
先叫个炭烧鱿鱼同生虾刺身送酒。好新鲜!值得一赞系啲汁，好好味，最正系waitress 话如果老外惊辣可以比啲lime我令啲辣汁酸啲冇咁辣。个结果系放多咗lime juice嘅sauce 加上新鲜海鲜，非常好嘅combination。再叫金柚沙律同冬阴公，味道唔似铜锣湾啲金乜泰乜，好好味，好用心，完全唔commercial，唔行货。竹筒乌头啲herbs好香，不过老外怕骨唔多吃，个waitress见状即叫下次可要沙猛鱼，冇咁多骨，咁鬼attentive，又加多1分。牛尾同菜都好味，但已经太饱，同略嫌多油，要停步! 但见到隔离枱个甜品卖相好特别，waitress话系homemade嘅南瓜布甸，用泰国香料煮，忍唔住叫一客试吓，一句，好滑，好好味
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